Budget
€€
Opening hours
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About this restaurant
COLONEL LOUISE : Located in the heart of Brussels, Colonel Louise offers warmth and authenticity in a setting that is both modern and chic. This benchmark restaurant is a veritable urban delight loved by locals: it expertly blends exclusive products and thorough knowledge in a friendly, relaxed atmosphere. Our elegant butcher's counter is the centrepiece of our restaurant. Sitting proudly in the middle of the room, it carries carefully selected, aged, and special cuts, all destined to be cooked in our Josper oven. The Colonel Louise team is friendly and efficient, and will always show you the warmest of welcomes.
Review score
9.1 Based on 445 reviews
Service
Quality
Atmosphere
445 people have written a review about this restaurant
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Aude
Reviewed on: 30/11/2024
Aude recommends this restaurant for: Couples, Trendy atmosphere

Très bon repas, personnel très chouette...

Très bon repas, personnel très chouette

FRED
Reviewed on: 30/11/2024
FRED recommends this restaurant for: Couples, Business lunch/dinner

Belle ambiance. Le lunch était bon. 2 remarques...

Belle ambiance. Le lunch était bon. 2 remarques: avec l'oeuf parfait (qui pourrait être plus chaud et gouteux) une mousse de chou fleur et avec le plat une mousse de carottes. Pas très équilibré d'avoir 2 mousses au même repas. D'une façon générale, vos desserts pourraient être plus variés et originaux. Si ç'avait été le cas on se serait laissé tenter. Par un bon baba au rhum par exemple ou un dessert fraîcheur à base de fruits. Mais bravo pour votre parcours. Et le restaurant est resté très frais et impeccable en matière de déco. Bien à vous !

Francoise
Reviewed on: 28/11/2024
Francoise recommends this restaurant for: Groups, Trendy atmosphere

C’est un restaurant très convivial avec un...

C’est un restaurant très convivial avec un service attentif et aimable.

Dimitri
Reviewed on: 28/11/2024
Dimitri recommends this restaurant for: Business lunch/dinner

Carpaccio veel te veel noten, vlees was niet...

Carpaccio veel te veel noten, vlees was niet meer te proeven Wagyu was top! Black pearl, saignant besteld blue Frois gekregen. Binnen was het koud en niet aangenaam vertoeven.

Virginia
Reviewed on: 27/11/2024
Virginia recommends this restaurant for: Groups, Trendy atmosphere

Commande de 3 entrecôtes colonel. 2 saignantes...

Commande de 3 entrecôtes colonel. 2 saignantes et 1 à point. Nous avons été tous les 3 très decus par la qualité de la viande. Celle à point était une semelle de chaussure et les 2 saignantes étaient quelconques. Viande sèche. Pas fondante du tout. Vraiment très déçus

Virginia
Reviewed on: 27/11/2024
Virginia recommends this restaurant for: Groups, Trendy atmosphere

Commande de 3 entrecôtes colonel. 2 saignantes...

Commande de 3 entrecôtes colonel. 2 saignantes et 1 à point. Nous avons été tous les 3 très decus par la qualité de la viande. Celle à point était une semelle de chaussure et les 2 saignantes étaient quelconques. Viande sèche. Pas fondante du tout. Vraiment très déçus

Arnaud
Reviewed on: 27/11/2024
Arnaud recommends this restaurant for: Trendy atmosphere

Tres bien tres sympa mais prix limited...

Tres bien tres sympa mais prix limited

Arnaud
Reviewed on: 27/11/2024
Arnaud recommends this restaurant for: Trendy atmosphere

Tres bien tres sympa mais prix limited...

Tres bien tres sympa mais prix limited

Emmanuel
Reviewed on: 25/11/2024
Emmanuel recommends this restaurant for: Couples, Gastronomy

Comme toujours, super accueil et très bonne...

Comme toujours, super accueil et très bonne cuisine.

Claude
Reviewed on: 24/11/2024
Claude recommends this restaurant for: Couples, Trendy atmosphere

Bon accueil bon service et bonne nourriture...

Bon accueil bon service et bonne nourriture

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