Budget
€€
Opening hours
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About this restaurant
The restaurant, for a gastronomic break Because the quality of our service also depends on the quality of our dishes, we invite you to take a seat at one of the tables in our restaurant, which is open every day of the week. On the menu you can choose from various dishes with Belgian and French inspiration, as well as seasonal specialties, which are prepared and cooked with particular care. In season, don't miss our game, our mussels or our asparagus dishes! Some dishes are also specialties of the house and caress the taste buds of our regular guests, such as our famous beef tagliata. Our chef, Cédric Tennstedt (former chef of the Vieux Maronnier in Nivelles), makes it a point of honor to sublimate fresh and quality products, and to give them his personal touch. All our dishes are prepared on site in our kitchen by a brigade that is attentive to all your wishes. We also offer vegetarian dishes and an exclusively vegetarian buffet on request. The Brasserie Do you fancy a quick and easy meal? That is also possible! Then we refer you to the "Bistro" part of our restaurant in Nivelles, where you can take a seat at a table with power point to enjoy your meal and work alone or in coworking. On the menu you will find typical Belgian dishes and classic brasserie dishes, as well as snacks, pasta and quality burgers. Buffets Our catering area also includes a live-cooking section where top-quality all-you-can-eat buffets are prepared regularly, in the afternoon for business lunches, on Friday and Saturday evenings, and on Sundays for brunches. Themed buffets are also regularly organized to take you on a journey in the evening, so don't hesitate to follow our Facebook page to stay up to date. Would you like to reserve a table in our restaurant in Nivelles? Do not hesitate to contact us!
Review score
9.1 Based on 755 reviews
Service
Quality
Atmosphere
755 people have written a review about this restaurant
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FLORENCE
Reviewed on: 28/11/2024
FLORENCE recommends this restaurant for: Groups, Trendy atmosphere

Cet hôtel est un véritable bijou ! Magnifiqueme...

Cet hôtel est un véritable bijou ! Magnifiquement rénové il y a quelques années, il allie charme et modernité avec brio. Le personnel y est tout simplement exceptionnel : accueillant, attentif, et toujours proactif pour répondre aux moindres souhaits de ses clients. Les managers, adorables et disponibles, prennent en compte chaque remarque, bien que les critiques soient rares tant le service est irréprochable. Les serveurs, souriants et conviviaux, ajoutent une belle touche humaine à l’expérience. Quant aux buffets et brunchs, c’est un régal absolu : des plats frais, savoureux, et une variété impressionnante. Mention spéciale pour le buffet froid de poissons et crustacés, maintenus parfaitement au frais grâce à un diffuseur frigorifique et un lit de glace. Un véritable gage de qualité ! Le cadre est sublime, avec une ambiance raffinée et chaleureuse. Le bar Petrus est un havre de paix, cosy et intimiste, parfait pour un moment de détente accompagné d’un service impeccable. Pour moi, c’est de loin le meilleur des hôtels Van der Valk. J’y organise régulièrement des apéros, dîners ou brunchs entre amis, et chaque visite est un pur moment de bonheur. On s’y sent presque comme en vacances, à chaque fois ! :-) PS : Une propreté irréprochable dans chaque recoin de l'hôtel : restaurant, bar, toilettes et chambres, tout est impeccablement entretenu !

FLORENCE
Reviewed on: 28/11/2024
FLORENCE recommends this restaurant for: Groups, Trendy atmosphere

Cet hôtel est un véritable bijou ! Magnifiqueme...

Cet hôtel est un véritable bijou ! Magnifiquement rénové il y a quelques années, il allie charme et modernité avec brio. Le personnel y est tout simplement exceptionnel : accueillant, attentif, et toujours proactif pour répondre aux moindres souhaits de ses clients. Les managers, adorables et disponibles, prennent en compte chaque remarque, bien que les critiques soient rares tant le service est irréprochable. Les serveurs, souriants et conviviaux, ajoutent une belle touche humaine à l’expérience. Quant aux buffets et brunchs, c’est un régal absolu : des plats frais, savoureux, et une variété impressionnante. Mention spéciale pour le buffet froid de poissons et crustacés, maintenus parfaitement au frais grâce à un diffuseur frigorifique et un lit de glace. Un véritable gage de qualité ! Le cadre est sublime, avec une ambiance raffinée et chaleureuse. Le bar Petrus est un havre de paix, cosy et intimiste, parfait pour un moment de détente accompagné d’un service impeccable. Pour moi, c’est de loin le meilleur des hôtels Van der Valk. J’y organise régulièrement des apéros, dîners ou brunchs entre amis, et chaque visite est un pur moment de bonheur. On s’y sent presque comme en vacances, à chaque fois ! :-) PS : Une propreté irréprochable dans chaque recoin de l'hôtel : restaurant, bar, toilettes et chambres, tout est impeccablement entretenu !

Alain D.
Reviewed on: 28/11/2024
Alain D. recommends this restaurant for: Couples, Trendy atmosphere

Très bon et beaucoup de choix. Bon service....

Très bon et beaucoup de choix. Bon service.

Nicolas
Reviewed on: 28/11/2024
Nicolas recommends this restaurant for: Groups, Trendy atmosphere

Ambiance chaleureuse et moderne. Bons produits,...

Ambiance chaleureuse et moderne. Bons produits, personnel avenant, souriant et sympathique. :-)

Philippe
Reviewed on: 27/11/2024
Philippe recommends this restaurant for: Kids, Gastronomy, Price/quality

Beau cadre, bonne cuisine et personnel de salle...

Beau cadre, bonne cuisine et personnel de salle en suffisance et aimable

Pany
Reviewed on: 27/11/2024
Pany recommends this restaurant for: Groups, Trendy atmosphere

Tout était parfait la nourriture, le cadre...

Tout était parfait la nourriture, le cadre et le personnel merciiii

Francis
Reviewed on: 27/11/2024
Francis recommends this restaurant for: Groups, Price/quality

Ambiance cosy, buffet très varié et de bon...

Ambiance cosy, buffet très varié et de bon goût, accueil agréable

Caroline
Reviewed on: 22/11/2024
Caroline recommends this restaurant for: Couples, Trendy atmosphere

Tout était au top. Merci!!...

Tout était au top. Merci!!

Michel
Reviewed on: 21/11/2024
Michel recommends this restaurant for: Groups, Trendy atmosphere

Bonjour, Nous sommes très satisfaits et du...

Bonjour, Nous sommes très satisfaits et du repas et du personnel ainsi que de l'endroit qui est très agréable. A très bientôt,

Van Phu
Reviewed on: 21/11/2024
Van Phu recommends this restaurant for: Groups, Gastronomy

Service, qualité et prix. A recommander viveme...

Service, qualité et prix. A recommander vivement.

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