Book your table online.
4gangen, 5gangen, 6gangen
Oester- verjus - dragon olie
Gevuld ei - gerookte forel - zalm ei uit Alaska
Panna cotta van asperges - gerookte zalm - peterselie olie
Krab - koolrabi - granny smith - avocado
Perzische shaksuka - BBQ aubergine - tomaat
———
*Corvina - venkel - tuinbonen - tamarinde
———
**Gamba a la plancha - pastinaak - kreeften bisque - Amalfi citroenen
———
Traag gegaard buikspek - erwten - bieslook - munt
———
Lams - asperges - parel cous cous - daslook
—
Aardbei - rozen - yoghurt - basilicum
4gangen
*5gangen
**6gangen