Godefriduskaai 10
2000 ANTWERP
€ 13.00
€ 5.00
€ 12.00
€ 8.50
Een beroemde pikante soep uit het koude gebied van China, bereidt om lijf en ziel te verwarmen. Tintelend gekruid met o.a. verse pepers.
€ 7.50
€ 5.90
€ 8.50
€ 12.00
Rolletjes van rijstpapier met rijstnoedels, sla, pindanoten en huisgemaakte vissaus:
€ 12.00
€ 9.00
€ 17.00
€ 17.00
Met gegrilde rundsentrecote, munt, pindanoten en vissaus
€ 25.00
Het beste van de zalm, tonijn, zeebaars and garnaal. In perfect gesneden stukjes sashimi.
€ 19.00
Tonijn, zalm
€ 18.00
Gebakken soft-shell krab met wasabi mayonnaise, komkommer en daikon
€ 12.00
Krab, komkommer, wortelen, avocado, sesam
€ 15.00
Tonijn, huisgemaakte chili miso en yuzu tobiko
€ 12.00
Licht gebakken Japanse hapjes met kippenvlees en groenten
€ 12.00
Kip aan ’t spit, op Japanse wijze gegrild en vervolmaakt met sake en gember
€ 13.50
Scampi’s en groenten op beroemde Japanse wijze licht gefrituurd
€ 24.00
Scampi’s en groenten op beroemde Japanse wijze licht gefrituurd
€ 12.00
€ 9.50
€ 9.50
€ 9.50
€ 9.50
€ 12.00
€ 8.50
€ 10.00
Rolletjes met gehakt en mie, geserveerd met komkommer, munt en huisgemaakte vissaus
€ 19.50
€ 19.50
€ 19.50
€ 25.00
Geroosterde Peking eend met pannenkoek, prei, komkommer, hoisin saus
€ 23.00
€ 23.00
Dun gesneden ossehaasrolletjes met Japanse babychampignons en prei in Terriyakisaus
€ 25.00
Chinese 5 kruidensaus - groenten - Yuzu sake - noedels
€ 23.00
€ 23.00
€ 22.00
€ 22.00
€ 22.00
€ 25.00
€ 23.00
€ 25.00
Met het delicate parfum van gember en bieslook in een hete sojasaus
€ 22.00
€ 25.00
Een Japans gerecht gestoofd in miso en groenten
€ 23.00
€ 57.00
€ 25.00
Met wokgroenten – chili saus – Yuzu peper - noedels
€ 25.00
€ 25.00
€ 17.00
€ 18.50
Dit is het beroemde nationaal gerecht van Vietnam. We gebruiken de beste ingrediënten om deze zielverwarmende soep, noedels en rundsvlees te serveren aan u. Het bouillon van de pho wordt meer dan 10 uur gestoofd met runderborst, runderbotten, gegrilde ui, gember en specerijen. We gieten deze magische bouillon op de verende rijstnoedels en het rundsvlees dat zo dun gesneden is, dat het kookt bij de ontmoeting van de soep. Voeg daarbovenop munt, lenteuitjes, koriander en sappige sojascheuten. Om dit authentiek Vietnamees gerecht te proeven, hoeft u niet meer helemaal te vliegen naar Hanoï of Ho Chi Minh City.
€ 18.50
Kip, scampi’s, fishsticks, ei, wakame, groenten, ajuinen
€ 19.50
Witte rijst met daarbovenop gegrilde beef, diverse groenten, eieren, saus Geserveerd in een hete steenpot.
€ 19.50
Rijst vermicelli met roergebakken rundsvlees, wortelen, komkommer, pindanootjes, groene kruiden
€ 19.50
Met geroosterd vlees, garnalen, groenten en curry kruiden
€ 18.50
Wok met verse groenten
€ 22.00
met babi pangang, kip, cha siu, garnaaltjes
€ 18.50 pp
Elke weekdag verkrijgbaar tijdens de lunch Voor- en hoofdgerecht van de dag Extra dessert van de dag (+5.00euro)
€ 89.00
China’s meest bekende eend diner -Peking eend in een pannenkoek gerold -Peking eend soep -Fijn krokant hapje van eend -Geroosterde Noord Peking eend -Gefileerde eend gesmoord in een saus met verse ananas en verse groenten -Dessert
€ 39.80 pp
VOORGERECHT Krokante Tempura scampi’s met zeewiersalade en een fijne saus TUSSENGERECHT Japanse Gyoza met kippenvlees en groenten HOOFDGERECHT Gestoomde zeebaars met het delicate parfum van gember en bieslook of Geroosterde Peking eend met pannenkoek, prei, komkommer, hoisin saus of Terriyaki Hibachi Beef Dun gesneden ossehaasrolletjes met Terriyakisaus op Japanse wijze of Dwaze Kip Heet, zoet, zuur, bitter SUGGESTIE DESSERT
€ 59.00
We raden het degustatiemenu aan dat de Chef-kok en zijn team hebben samengesteld. In plaats van individuele voor- en hoofdgerechten te dienen, is het degustatiemenu een combinatie van gerechten die zijn ontworpen om te delen en u een totaalbeleving aan te bieden.
€ 89.00
We raden het degustatiemenu aan dat de Chef-kok en zijn team hebben samengesteld. In plaats van individuele voor- en hoofdgerechten te dienen, is het degustatiemenu een combinatie van gerechten die zijn ontworpen om te delen en u een totaalbeleving aan te bieden.
€ 10.50
€ 12.50
€ 8.90
€ 8.90
€ 10.50
€ 9.50
€ 12.50
Mango – Verse room – Eigeel (+- 20 minuten om klaar te maken)
€ 8.90
€ 9.80