Steenweg op Ukkel 75
1650 BEERSEL
Budget
€€
Opening hours
Opening hours
About this restaurant
Javier is zeer veeleisend wat betreft de oorsprong en de kwaliteit van het vlees dat sinds …. de reputatie van zijn restaurant hooghoudt.
De runderen worden in de streek " Pampa Humeda " in de provincie Buenos Aires in openlucht gekweekt en krijgen 100% natuurlijke voeding.
Met het oog op de verschillende voorbereidingen werd een grillardin hiertoe speciaal opgeleid.
Samen met zijn Franse chef Ludovic Saget heeft Javier een originele en smakelijke kaart gecreeërd die naast het succulente Argentijnse vlees ook een mooie plaats biedt aan verse pasta, mediterrane groenten en prachtige slaatjes.
Ludovic, die van Bretoense oorsprong is, wijdt eveneens een bijzondere aandacht aan de dagelijkse aankomst van verse vis.
Naast de normale kaart is er een bord met gevarieerde suggesties die alle 2 weken vernieuwd worden.
SVI
Reviewed on:
03/10/2025
very good service very good food...
very good service very good food
Mark
Reviewed on:
03/10/2025
super lekker en vriendelijke professionele...
super lekker en vriendelijke professionele bediening
Francois
Reviewed on:
03/10/2025
Lekker eten en zeer gezellige sfeer...
Lekker eten en zeer gezellige sfeer
Kristof
Reviewed on:
03/10/2025
Vriendelijke bediening, lekker eten. Top!...
Vriendelijke bediening, lekker eten. Top!
Lucie
Reviewed on:
26/09/2025
Nous avons tout apprécié : l'accueil extrêmemen...
Nous avons tout apprécié : l'accueil extrêmement charmant, le repas, la bonne ambiance et la belle table ronde !!
Nathalie
Reviewed on:
26/09/2025
Service impeccable, très beau restaurant et...
Service impeccable, très beau restaurant et qualité de viandes exceptionnelle. A bientôt !
Alain
Reviewed on:
23/09/2025
Heel goede dienst, lekker eten, gezellig .......
Heel goede dienst, lekker eten, gezellig ....
Reviewed on:
19/09/2025
Tout était excellent avec un service attentionn...
Tout était excellent avec un service attentionné.
