Name: Brasserie Signature
Address: Place Jourdan 52 null, ETTERBEEK, Brussels, 1040, BE
Telephone: +3222306040

Budget

€

Opening hours

About this restaurant

Come and discover our restaurant, formerly known as "L'Esprit de Sel", revisited and renamed Brasserie Signature. Since 1996, the brasserie has been welcoming you in an exceptional setting combining tradition and elegance on the Place Jourdan, a stone's throw from the European Commission. We welcome you 7 days a week from 11am to midnight non-stop, whether for a business lunch on the terrace at noon or a family meal in the evening. From the classic brasserie dishes that we like to find every time we visit, to a variety of beef cuts or our fish tank supplied in all seasons, all our products are of the highest quality and prepared by us. This guarantees you a memorable meal at Brasserie Signature, on the terrace or seated in one of our inside areas, warm and modern or typically Parisian brasserie in all its elegance. The choice is yours!!!

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This restaurants is recommended for:

Couples 30%

Groups 54%

Kids 9%

Business lunch/dinner 24%

Trendy atmosphere 26%

Gastronomy 37%

Price/quality 24%

Micheline

0 3

Reviewed on: 23/07/2025

Micheline recommends this restaurant for: Price/quality

Accueil chaleureux, service rapide par Jean...

Accueil chaleureux, service rapide par Jean Marc. Excellentes moules mais un peu petites, normal pour le prix. Déception par le café gourmand, pas très garni pour le prix

0 1

Reviewed on: 22/07/2025

jo recommends this restaurant for: Couples, Trendy atmosphere

Tout était parfait...

Tout était parfait

Hélène

0 4

Reviewed on: 22/07/2025

Hélène recommends this restaurant for: Groups, Trendy atmosphere

Un excellent moment en famille à la Brasserie...

Un excellent moment en famille à la Brasserie Signature :o) Un grand bravo pour les moules que nous avons dégustées hier en famille à la Brasserie Signature ! Elles étaient irréprochables (pas un grain de sable, un vrai plaisir), parfaitement cuites, et nos moules marinières avaient énormément de goût. Le prix des moules était correct, même si, comme on peut s'y attendre dans le quartier européen à Bruxelles, certains suppléments comme l'eau en bouteille sont un peu chers. Ma mère, en vraie Bruxelloise connaisseuse, a trouvé que les frites étaient malheureusement trop dures, comme si elles avaient été recuites. C'est le seul petit bémol. Une équipe au top. Je tiens à souligner le professionnalisme de toute l'équipe de serveurs. Ils sont vraiment exceptionnels ! Et un pouce spécial au nouveau serveur qui a commencé son premier jour le 21 juillet : il a été formidable. Nous reviendrons.

Emilio

0 1

Reviewed on: 20/07/2025

Emilio recommends this restaurant for: Couples, Price/quality

Lekkere mosselen...

Lekkere mosselen

Dany

0 4

Reviewed on: 20/07/2025

Dany recommends this restaurant for: Gastronomy

Qualité des produits...

Qualité des produits

Marc B.

0 1

Reviewed on: 13/07/2025

Marc B. recommends this restaurant for: Groups, Gastronomy

Excellent restaurant, très bonne qualité des...

Excellent restaurant, très bonne qualité des plats, service pro mais un peu long.

Christophe M.

0 1

Reviewed on: 13/07/2025

Christophe M. recommends this restaurant for: Groups, Trendy atmosphere

Les moules était très très bonne, l'entrée...

Les moules était très très bonne, l'entrée croquettes de crevettes grise etait tres très cher pour deux petites croquettes (26,8€) avec un gout moyen, une bouteilles sans marque d'eau petillante fait maison style sodastream à 9,5€ , le vin maison dans un pichet etait de 34,90€ prix minimum en vin. Serveur antipatique voir même un peu arrogant (grand mince avec petite barbichette), le temps d'attente entre les plats étaient un peu long mais on peu comprendre car il y avait un du monde. Je ne pense pas que nous retournobs malgré les tres bonnes moules

Geoffrey O.

0 1

Reviewed on: 11/07/2025

Geoffrey O. recommends this restaurant for: Business lunch/dinner

Risotto très bon, burger bon mais un peu simple...

Risotto très bon, burger bon mais un peu simple pr le prix.. pas de bancontact pr le paiement. Vin très bon. De manière générale, bon restau mais un peu cher tout de même.