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€ 17
Tartare de saumon écossais Label Rouge et guacamole, salade Granny Smith
€ 18
Chaud-froid de mozzarella burrata, coulis de tomates au basilic
€ 18
Croquettes aux crevettes grises, roquette et citron
€ 16
Croquettes au fromage Vieux Bruges au miel de truffe et fruits secs
€ 21
Noix de Saint-Jacques et raviole de scampis aux champignons, curry et lait de coco
€ 16
Mi-cuit de bœuf au pesto de basilic, roquette, tomates séchées et parmesan
€ 23
Timbale au King crab et saumon fumé, mayonnaise , coriandre et Yuzu
€ 25
Cabillaud rôti au thym, poireaux, raviole de scampis, crème de curry et lait de coco
€ 23
Saumon écossais aux légumes et riz Basmati, beurre blanc au citron vert
€ 22
Filet de daurade aux légumes confit au four sauce tomate au basilic et pommes grenaille
€ 18
Tartare de bœuf à l’italienne parmesan, pesto, pignons de pin, pommes frites
€ 25
Côte de veau rôtie, gratin de pommes de terre, sauce aux champignons
€
Carré d’agneau en croûte d’herbes et moutarde légumes et pommes grenaille rôties au Chimichurri
€ 19
Tajine de poulet au citron confit et olives, pommes croquettes
€ 26
Entrecôte de bœuf rôtie, wok de légumes et gnocchis aux champignons
€ 34
Filet pur de boeuf salade mixte et pommes frites Sauce au choix
€ 3
Sauces Trois poivres, archiduc, béarnaise. Accompagnements Pommes frites, pommes grenaille rôties, rösti, riz.
€ 19
Tagliatelles fraîche aux scampis et légumes croquants, crème de tomates basilic
€ 17
Penne au poulet grillé, brocolis sauce aux champignons
€ 16
Penne aux légumes de saison sauce aux champignons et copeaux de parmesan
€ 20
Burger au saumon écossais, salade iceberg, oignons, sauce tartare et pommes frites
€ 17
Burger de poulet grillé gratiné à la mozzarella, mayonnaise et pommes frites