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Cuisine du monde et revisitée, tout était succulent.
La qualité des produits. Eco-redponsabilité et l’anti-gaspillage sont des valeurs importantes et primordiales dans notre monde et nos assiettes. La créativité du chef est magnifique. Le personnel est souriant et professionnel.
Un véritable jeux de carte tout en voyageant de Chaumont Gistoux à.... et le plaisir de partager ces découvertes avec le chef. Concernant le service, ce fut parfait et le choix des vins était parfait. A découvrir.
Un véritable jeux de carte tout en voyageant de Chaumont Gistoux à.... et le plaisir de partager ces découvertes avec le chef. Concernant le service, ce fut parfait et le choix des vins était parfait. A découvrir.
Présentation des petites dégustations et des plats raffinée Saveurs exquises et originales
Notre repas à l'Horizon était top ! Nous avons pris le menu 5 services, les plats sont "petits" mais je trouve cela parfait ! Avec les mises en bouches en apéritif et celles après le dessert, nous ressortons rassasiés, mais pas écoeurés comme ça peut être le cas dans d'autres restaurants. Tout était délicieux, bien assaisonné et joliment dressé. L'ensemble du personnel est sympathique et aux petits soins. Le service est très professionnel mais pas "guindé" ce que nous apprécions. Mention spéciale pour la petite brioche et le pain fait maison, miam ! Un de nos meilleurs restaurant gastronomique !
Nous avons étés reçus avec gentillesse, accompagnés par un sommelier parfait ,qui nous a bien décris chaque vins..Nous avions pris un voyage fantastique pour nos papilles ,un chef exceptionnel et créatif .En un mot ,une perfection!! merci beaucoup .
C'était une belle découverte ! Tout était magnifique : accueil, service, mets exceptionnels, conseils vins. L'inventivité du chef est époustouflante et tout en légèreté. Nous nous réjouissons déjà de revenir manger dans cet endroit unique où la créativité culinaire est au rv. Personnel accueillant et efficace.
Que dire ? Un moment merveilleux comme toujours ! Que de super découvertes culinaires que d'associations extraordinaires.... quel bonheur renouvelé chaque fois que nous avons l'immense plaisir d'y aller
Nous sommes venus avec nos meilleurs amis de très longue date dont lui est prof de cuisine au Ceria et membre du jury, et ils ont été ravis, nous revenons en septembre et eux en juillet en famille Merci pour ce grand moment