Over gans de lijn proficiat...
Over gans de lijn proficiat
Book your table online.
Vlotte bestelling, gezellige sfeer, top
Het was een aangename ontvangst in een stijlvol kader. Vlotte en vriendelijke bediening van zeer lekkere gerechten die perfect op smaak werden gebracht. De aangepaste wijnen waren goed gekozen en werden rijkelijk geschonken. We hebben enorm genoten en hebben dadelijk voor de vier volgende menu's van verschillende chefs geboekt. WE HEBBEN GENOTEN, PROFICIAT!
Na de lange corona-sluiting van het didactisch restaurant De Villa een hernieuwde kennismaking en dit is in alle opzichten meegevallen : zeer attente opvolging van onze tafel door leraar en leerlingen, evenwichtig uitgewerkte gerechten (zowel inhoudelijk als visueel) en aangename bijpassende wijnen. Eén gerecht verdient bijzondere vermelding, mn. de ceviche van zeebaars : een rauwe visschotel zoals het hoorde en smaakvol gebracht met avocado en hijiki. Wij zien reeds uit naar ons volgend bezoek.
Zeer lekkere menu met perfecte vriendelijke bediening. Proficiat voor de maître Michel die alles in goede banen leid en alle leerlingen die hier aan meegewerkt hebben in de keuken en in de zaal.
Alles was piekfijn in orde. De champagne,de hapjes, de geselecteerde wijnen, de gerechten, de presentatie , de bediening ... 10 op 10
In coronatijd is het héél moeilijk om de sfeer , bediening en het maken van de gerechten tot een subliem geheel te maken. Wel op onze avond was het hier helemaal top. Een proficiat aan de keuken en het bedienend personeel.
Lekker gegeten en een vlotte bediening