Comparé à une première découverte qui avait...
Comparé à une première découverte qui avait été concluante il y a qq mois d'ici, le contraste était vraiment flagrant et tellement décevant. 1/ qualité des produits servis: * assiette de Carpaccio plus que basique et servie séchée donc certainement préparée bien à l'avance * calamars frits fades sans assaisonnements * ceviche extrêmement salé, quasi immangeable * tagliata de bœuf tiède et grasse * riz sauté au chorizo : je n'ai eu aucun morceau de chorizo dans mon assiette et le riz valait un riz express Uncle Ben's 2/ ambiance * odeur de cuisson extrême dans le restaurant, on en ressort avec des habits qui "puent" pour le dire platement * soit défaut de hôte ou d'extraction d'air mais il en faisait même bleu dans le restaurant à en avoir les yeux qui piquent Bilan, déception totale, je n'y retournerai plus et je n'oserai plus le conseiller.