Extraordinary 9.6 Score based on 106 reviews
Budget
€€€
Opening hours
Opening hours
About this restaurant
Since childhood, Zino has been passionate about gastronomy and grilling. He got the cooking bug from his father Jean-Pierre Jacobs and the many culinary trips he made during his youth. After his training at Hof ter Duinen, he quickly rose through the ranks as head chef at Indoor Ski Aspen and later KV Mechelen. With grill master Lennox Hastie as a great inspiration, he returned to the roots in 2020. He founded Zcatering, a catering company focused on grilling on wood fire. The concept caught on immediately. Today, he is building a new culinary dream with Ember. Together with his sous-chef and partner, Arthur Doppee, he wants to put Mechelen back on the gastronomic map.
Review score
9.6 Based on 106 reviews
Service
Quality
Atmosphere
106 people have written a review about this restaurant
By sharing your experience, you help users make their choice

This restaurants is recommended for:

  • Couples 56%
  • Groups 40%
  • Business lunch/dinner 9%
  • Trendy atmosphere 29%
  • Gastronomy 92%
  • Price/quality 13%
Vicky
0 1
Reviewed on: 30/08/2024
Vicky recommends this restaurant for: Couples, Trendy atmosphere, Gastronomy

Fantastisch lekker eten en ongelooflijk goeie...

Fantastisch lekker eten en ongelooflijk goeie wijnen! En gastheer Zino is top!!! We komen zeker terug op de nieuwe locatie!

Cindy
0 1
Reviewed on: 28/08/2024
Cindy recommends this restaurant for: Groups, Business lunch/dinner, Trendy atmosphere, Gastronomy

Samengevat: sterwaardig! Super plus voor Mechel...

Samengevat: sterwaardig! Super plus voor Mechelen

Sam G.
0 2
Reviewed on: 24/08/2024
Sam G. recommends this restaurant for: Groups, Gastronomy

Een leuke ervaring, een ontdekking van nieuwe...

Een leuke ervaring, een ontdekking van nieuwe smaken, heerlijke gerechten en toffe combinatie. Een aanrader!

Sam G.
0 2
Reviewed on: 24/08/2024
Sam G. recommends this restaurant for: Groups, Gastronomy

Een leuke ervaring, een ontdekking van nieuwe...

Een leuke ervaring, een ontdekking van nieuwe smaken, heerlijke gerechten en toffe combinatie. Een aanrader!

François
0 2
Reviewed on: 23/08/2024
François recommends this restaurant for: Couples, Trendy atmosphere, Gastronomy

Het voorgestelde menu was top. Gezellig ingeric...

Het voorgestelde menu was top. Gezellig ingericht restaurant. waar je je onmiddellijk thuis voelt. Sympathieke chefkok en aangename bediening.Fijne lekkere aangepaste alcoholvrije sappen.

Tanja
0 5
Reviewed on: 18/08/2024
Tanja recommends this restaurant for: Couples, Gastronomy

Één gezellig restaurant, super eten en drinken....

Één gezellig restaurant, super eten en drinken. Super bediening. In 1 woord top.

Katleen
0 1
Reviewed on: 18/08/2024
Katleen recommends this restaurant for: Groups, Gastronomy

Very personal dining experience in a homy and...

Very personal dining experience in a homy and laid back atmosphere. Locally sourced and homegrown produce. Burst of flavors in every dish. Wine and especially the non-alcoholic beverages pairing is absolutely mindblowing! For each dish the chef created a special 'juice'. This is the only restaurant where we have experienced this level of 'craftmanship'. We visited Ember for the 4th time and are already looking forward to the 5th. Apart from the signature dish (oyster), the menu surprises us each time and follows the seasons.

Manu
0 1
Reviewed on: 11/08/2024
Manu recommends this restaurant for: Couples, Trendy atmosphere, Gastronomy, Price/quality

Het was zaaalig, zowel op culinair vlak, onthaa...

Het was zaaalig, zowel op culinair vlak, onthaal en presentatie.

Kenny
0 1
Reviewed on: 10/08/2024
Kenny recommends this restaurant for: Groups, Business lunch/dinner, Trendy atmosphere, Gastronomy, Price/quality

Fantastisch kader en bij aankomst herken je...

Fantastisch kader en bij aankomst herken je meteen de heerlijke geur van het brandende hout. Spontane en vlotte bediening met veel aandacht van de chef voor zijn gasten. Het bezoek aan de keuken met de bereiding ter plaatse is top. Veel gebruik van Belgische/lokale maar ook eigen producten. (Ook bij de wijnen en dranken.) Originaliteit en verrassende smaakcombinaties onderstrepen de chef zijn vakkennis. Zeer fijne ervaring en fantastisch gegeten! Een absolute aanrader! (Kleine opmerking: Opletten met de hoeveelheid van de gedroogde producten (hertenhart en charcuterie van eend), deze hebben de gebalanceerde gerechten een beetje uit balans gebracht door de te sterke zoute toets.)

Dragan
0 2
Reviewed on: 26/07/2024
Dragan recommends this restaurant for: Groups, Trendy atmosphere, Gastronomy

Goede service, kwalitatief verfijnde gerechten...

Goede service, kwalitatief verfijnde gerechten en heerlijke wijnen. Dit onder leiding van een gepassioneerde chef vertaald zich in een geweldige avond van culiniaire hoogtes.

All reviews of this restaurant