Cuisine délicieuse, service à revoir ! Nous...
Cuisine délicieuse, service à revoir ! Nous avions opté pour le "Menu du marché" avec l'accord vin. Dés le départ, on vous demande de choisir votre dessert, difficile pour ma part, car selon le repas, difficile de dire à l'avance si on aura encore envie (ou de la place) pour une assiette de fromage ou une mousse au chocolat... On a pris une coupe d'Eole en apéro, le verre était encore rempli à moitié qu'on vient déjà nous servir le vin blanc (la serveuse ne fait pas gouter le vin et coupe la parole, d'une façon peu professionnelle, pour s'imposer..Une approche différente permet au client de comprendre qu'elle va présenter le vin sans pour autant couper la parole). Le plat nous est servi, nos verres d'apéro toujours pas terminé... Une fois l'entrée terminée, on demande s'il est possible de patienter avant d'envoyer le plat (car oui, ça ne fait même pas 40 minutes qu'on est là !) "Oui, oui pas de soucis ! ". 5 minutes plus tard le plat arrive... Et là, la tendance s'inverse, autant la serveuse semblait pressée de nous voir partir au début du repas, autant là les tables de 2 ou 3 semble délaissées au profits de plus grosses tablées... Le vin rouge nous est servi, on est déja bien à la moitié de notre assiette et encore on a trainé pour pouvoir le déguster avec le plat (du coup, c'est froid...) Le vin nous est apporté directement dans les verres sans aucune explication ! Il était bon mais on aime quand même bien savoir ce que l'on boit ! Pour le dessert, l'appétit n'est plus suffisant pour l'assiette de fromage choisis en début en soirée, ... et on a droit à "ah bah alors on aime pas ?" de la part de le serveuse... "Bah non, j'ai juste plus fin, raison pour laquelle je vous avais demandé de pouvoir choisir mon dessert plus tard..." En plus, je ne sais pas vous, mais personnellement de bons fromages en fin de repas s'accompagne d'un bon verre de vin (pas de vin pour le dessert dans la sélection de vin mais l'eau, les soft et le café oui...) C'est franchement dommag...