Reviews
Restaurant Restaurant Cafés Delahaut
Comme d'habitude la dégustation de croquettes à partager (12 au lieu d...
Comme d'habitude la dégustation de croquettes à partager (12 au lieu de 15 avant) : truffe, boeuf, saumon, était nickel. Le fish du "fish&chips" aussi, quant aux frites, première grosse déception pour notre 5e visite : rousses, molles, impression d'un manque de cuisson. Malgré notre remarque à la serveuse, aucune explication ni retour de cuisine. Très décevant comme attitude. Pour le reste, menu du jour : salsifis façon carbonara, bar en croute... très gouteux-gourmand-créatif ! Café gourmand... un peu léger... mais on nous avait prévenu à la commande.
Comme d'habitude la dégustation de croquettes à partager (12 au lieu d...
Comme d'habitude la dégustation de croquettes à partager (12 au lieu de 15 avant) : truffe, boeuf, saumon, était nickel. Le fish du "fish&chips" aussi, quant aux frites, première grosse déception pour notre 5e visite : rousses, molles, impression d'un manque de cuisson. Malgré notre remarque à la serveuse, aucune explication ni retour de cuisine. Très décevant comme attitude. Pour le reste, menu du jour : salsifis façon carbonara, bar en croute... très gouteux-gourmand-créatif ! Café gourmand... un peu léger... mais on nous avait prévenu à la commande.
Restaurant Brasserie Du Quai
Correspondait à mon attente. Les ris de veau étaient presque parfaits....
Correspondait à mon attente. Les ris de veau étaient presque parfaits. Sauf le café gourmand (15 € quand même !) Ne comprenait même pas une pâtisserie. Et la pâte de fruit et la truffe au chocolat c'est un peu facile quand même.
Correspondait à mon attente. Les ris de veau étaient presque parfaits....
Correspondait à mon attente. Les ris de veau étaient presque parfaits. Sauf le café gourmand (15 € quand même !) Ne comprenait même pas une pâtisserie. Et la pâte de fruit et la truffe au chocolat c'est un peu facile quand même.
Restaurant Restaurant Cafés Delahaut
Confirmation de notre premier passage. Les croquettes tapas, le tartar...
Confirmation de notre premier passage. Les croquettes tapas, le tartare et le fish&chips toujours au mieux de leur forme. J'ai tenté le lunch : originalité, maitrise et saveurs étaient au rendez-vous. Un bémol concernant le café glacé dont la boule étaient presque entièrement fondue. Seule déception pour un dessert "signature".
Confirmation de notre premier passage. Les croquettes tapas, le tartar...
Confirmation de notre premier passage. Les croquettes tapas, le tartare et le fish&chips toujours au mieux de leur forme. J'ai tenté le lunch : originalité, maitrise et saveurs étaient au rendez-vous. Un bémol concernant le café glacé dont la boule étaient presque entièrement fondue. Seule déception pour un dessert "signature".
Restaurant Brasserie Du Quai
La régularité dans la qualité depuis 7 ans de fréquentation. Des innov...
La régularité dans la qualité depuis 7 ans de fréquentation. Des innovations de Michel Looze, mais sans outrance et en respectant toujours les rapports "qualtité/prix" et "quantité/prix". Juste un petit souci le samedi 4 novembre au soir où tout le personnel semblait "tracassé". Mais cela n'a en rien entamé la qualité des prestations pour un groupe de dix personnes.
La régularité dans la qualité depuis 7 ans de fréquentation. Des innov...
La régularité dans la qualité depuis 7 ans de fréquentation. Des innovations de Michel Looze, mais sans outrance et en respectant toujours les rapports "qualtité/prix" et "quantité/prix". Juste un petit souci le samedi 4 novembre au soir où tout le personnel semblait "tracassé". Mais cela n'a en rien entamé la qualité des prestations pour un groupe de dix personnes.
Restaurant Restaurant Cafés Delahaut
Une agréable découverte qui correspondait à nos espoirs....
Une agréable découverte qui correspondait à nos espoirs.
Une agréable découverte qui correspondait à nos espoirs....
Une agréable découverte qui correspondait à nos espoirs.