Reviews
Restaurant Humphrey
Zeer warme, spontane en vriendelijke bediening door het voltallig pers...
Zeer warme, spontane en vriendelijke bediening door het voltallig personeel. In de keuken staat een chef die zéér goed weet waar hij mee bezig is. Kruiding en bereiding van de gekozen gerechten waren top. De Vol-au-vent is een absolute aanrader. Tot weerziens!
Zeer warme, spontane en vriendelijke bediening door het voltallig pers...
Zeer warme, spontane en vriendelijke bediening door het voltallig personeel. In de keuken staat een chef die zéér goed weet waar hij mee bezig is. Kruiding en bereiding van de gekozen gerechten waren top. De Vol-au-vent is een absolute aanrader. Tot weerziens!
Restaurant Ember
Fantastisch kader en bij aankomst herken je meteen de heerlijke geur v...
Fantastisch kader en bij aankomst herken je meteen de heerlijke geur van het brandende hout. Spontane en vlotte bediening met veel aandacht van de chef voor zijn gasten. Het bezoek aan de keuken met de bereiding ter plaatse is top. Veel gebruik van Belgische/lokale maar ook eigen producten. (Ook bij de wijnen en dranken.) Originaliteit en verrassende smaakcombinaties onderstrepen de chef zijn vakkennis. Zeer fijne ervaring en fantastisch gegeten! Een absolute aanrader! (Kleine opmerking: Opletten met de hoeveelheid van de gedroogde producten (hertenhart en charcuterie van eend), deze hebben de gebalanceerde gerechten een beetje uit balans gebracht door de te sterke zoute toets.)
Fantastisch kader en bij aankomst herken je meteen de heerlijke geur v...
Fantastisch kader en bij aankomst herken je meteen de heerlijke geur van het brandende hout. Spontane en vlotte bediening met veel aandacht van de chef voor zijn gasten. Het bezoek aan de keuken met de bereiding ter plaatse is top. Veel gebruik van Belgische/lokale maar ook eigen producten. (Ook bij de wijnen en dranken.) Originaliteit en verrassende smaakcombinaties onderstrepen de chef zijn vakkennis. Zeer fijne ervaring en fantastisch gegeten! Een absolute aanrader! (Kleine opmerking: Opletten met de hoeveelheid van de gedroogde producten (hertenhart en charcuterie van eend), deze hebben de gebalanceerde gerechten een beetje uit balans gebracht door de te sterke zoute toets.)