Reviews
Restaurant Liesse
Des plats trop chers pour ce que c'est (14€ pour 4 bouts de maïs ? 6€ ...
Des plats trop chers pour ce que c'est (14€ pour 4 bouts de maïs ? 6€ pour une petite portion de frites ?). On avait encore faim quand on est sorti de là malgré qu'on aie mangé quasiment tous les plats de la carte. La sélection de plat est très disparate avec des plats très cuisinés (Suppli, moules, spaghettis de courgettes) et d'autres quasiment pas ou peu (maïs, filet américain, œufs mayo), mais au même prix. Même quand on reprend la règle de base de l'horeca qui est de faire prix des matières premières fois 3 (voir même fois 4), het klopt niet. Résultat : une addition beaucoup trop élevée (99€ pour deux !) tout en ayant encore faim après. Autant aller dans un bistronomique à ce prix là. Ce qui nous a fait payé et pas partir sans, c'est la sympathie du personnel et la bonne ambiance. Est-ce l'emplacement qui se traduit dans le prix ? Ou est-il adapté à la clientèle branchée ? J'espère que mon commentaire pourra être constructif pour les prochaines aventures culinaires des propriétaires, parce qu'il y a du potentiel mais il manque la quantité et une adaptation des prix.
Des plats trop chers pour ce que c'est (14€ pour 4 bouts de maïs ? 6€ ...
Des plats trop chers pour ce que c'est (14€ pour 4 bouts de maïs ? 6€ pour une petite portion de frites ?). On avait encore faim quand on est sorti de là malgré qu'on aie mangé quasiment tous les plats de la carte. La sélection de plat est très disparate avec des plats très cuisinés (Suppli, moules, spaghettis de courgettes) et d'autres quasiment pas ou peu (maïs, filet américain, œufs mayo), mais au même prix. Même quand on reprend la règle de base de l'horeca qui est de faire prix des matières premières fois 3 (voir même fois 4), het klopt niet. Résultat : une addition beaucoup trop élevée (99€ pour deux !) tout en ayant encore faim après. Autant aller dans un bistronomique à ce prix là. Ce qui nous a fait payé et pas partir sans, c'est la sympathie du personnel et la bonne ambiance. Est-ce l'emplacement qui se traduit dans le prix ? Ou est-il adapté à la clientèle branchée ? J'espère que mon commentaire pourra être constructif pour les prochaines aventures culinaires des propriétaires, parce qu'il y a du potentiel mais il manque la quantité et une adaptation des prix.