Name: Het Vliegend Tapijt
Address: Pottelberg 189 null, MARKE - KORTRIJK, West Flanders, 8510, BE
Telephone: +3256222745
Rating: 9.3

Budget

€€€

Opening hours

About this restaurant

Welkom bij de tweede generatie van restaurant 'Het Vliegend Tapijt'. Op 1 juli 2011 hebben wij het restaurant dat mijn ouders startten in 1985 overgenomen. De uitstekende bistrokeuken van toen hebben wij langzaam aangepast en verfijnd naar onze eigen smaak en creativiteit. Wij werken met sterk seizoensgebonden producten en kopen die bij voorkeur bij lokale producenten. De losse sfeer is echter gebleven en de inrichting is een knipoog naar de bruine kroeg van weleer. Je kan nog steeds een aperitief aan de bar nemen en aan de juiste muziekkeuze hechten wij een groot belang. De bediening is attentvol, professioneel en vlot. Felix is lid van 'Jong Keukengeweld', een selectie van 58 talentvolle jonge chefs in Vlaanderen. Het Vliegend Tapijt wordt ook vermeld in de Bistronomie gids. Bistronomie staat voor no-nonsens gastronomisch tafelen. Welkom, Felix en Nel

Review score

9.3 Based on 331 reviews

Service

Quality

Atmosphere

331 people have written a review about this restaurant

By sharing your experience, you help users make their choice

This restaurants is recommended for:

Couples 51%

Groups 37%

Business lunch/dinner 11%

Trendy atmosphere 27%

Gastronomy 72%

Price/quality 33%

Filip

0 1

Reviewed on: 24/01/2026

Filip recommends this restaurant for: Groups, Gastronomy

Wij kozen voor het 5 gangen menu met extra...

Wij kozen voor het 5 gangen menu met extra gerecht. Het hoofdgerecht en extra gerecht waren beiden uitgebreide porties waardoor we zeker niet met honger van tafel gingen, integendeel. Wij waren extra aangenaam verrast door de keuze van de aangepaste wijnen. Persoonlijk schenk ik veel aandacht aan de wijnkeuze per gerecht. Wanneer men mij kan verblijden met unieke, aromatische en smaakvolle wijnen is de avond al grotendeels geslaagd. Dit is absoluut geschied.

frederic

0 2

Reviewed on: 23/01/2026

frederic recommends this restaurant for: Couples, Gastronomy, Price/quality

T O P prijs kwaliteit verhouding T O P bedienin...

T O P prijs kwaliteit verhouding T O P bediening T O P zeer lekker gegeten

Piet

Reviewed on: 21/01/2026

Piet recommends this restaurant for: Couples, Gastronomy

Zeer lekker Zeer vriendelijke service...

Zeer lekker Zeer vriendelijke service

Jan

0 5

Reviewed on: 19/01/2026

Jan recommends this restaurant for: Groups, Trendy atmosphere, Gastronomy

Een uitermate verfijnde en creatieve keuken....

Een uitermate verfijnde en creatieve keuken. Een van onze gasten was vegetariër en die kreeg heerlijk eten op hetzelfde hoog niveau. De sommelier is uitermate vindingrijk en presenteert onontdekte parels. Ik kijk al uit naar een volgend bezoek!