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Accueil sympa, cadre sobre et chaleureux à la fois, et dans l'assiette, des voyages inoubliables tout en finesse!
La cuisine mais mal insonorisé et donc très bruyant
Super bon, très fin, délicieux. Accord sans alcool parfait avec juste une réticence personnelle sur la lactofermentation de fraise ;) Service parfait et toujours aussi discret. Un merci particulier pour les arrangements du menu sans lactose de mon épouse. Bonne continuation
Nous avons trouvé que l'esthétique était très présent pour ça c'était parfait, idem pour le cadre et le service. Mais ce qui est pour nous le plus important,: gustativement, c'était bon, mais rien d'extraordinaire et pour ce prix (140€/personnes sans avoir pris l'accord vin) je pense que ça devrait l'être. C'est bien dommage.
C'est pas la 2ème fois que je viens manger et j'ai passé un très bon moment. La nourriture était très bonne et le personnel était très professionnel. Bravo pour le dessert. Je suis administrative. Quelle technique de précision. Goûter la mûre sous différentes textures était une belle découverte. Je reviendrais sans hésiter.
Cadre convivial avec un super menu... mention spéciale pour le sommelier qui fait cela avec beaucoup de passion et fait découvrir des vins de régions parfois délaissées (Portugal, Alsace, ...)
Hedendaagse setting Vlotte bediening, origenele recepten. Spijtig: de sappen waren slap. : geen zen attitude. : al grote opkuis( met sterk geurende producten) wanneer we nog op ons desserts aan het wachten waren.
Excellent rapport qualité/prix de la part d'un étoilé. Des ingrédients relativement simples (pas simplistes!) travaillés avec art délivrent à chaque service un bouquet de vraies saveurs. A à peine plus 100€ par personne pour le menu de départ, vins assortis compris, nous avons été ravis de régler l'addition et sommes sortis le sourire aux lèvres: nous ferons avec joie 200 Km aller-retour pour y gouter à nouveau!