Book your table online.
€
€ 14,50
Rum/Kruiden/Ginger beer All you need is ice
€ 14,50
Wodka/Violet/Frambozen All you need is ice
€ 14,50
Rib infused bourbon-smoked simple syrup-black walnut bitters
€ 5,00
Halve liter
€ 3,00
Gebrouwen met water ui eigen bron
€ 3,00
€ 3,00
€ 3,00
€ 2,00
€ 17,50
€ 21,00
€ 15,00
€ 15,00
€
€ 28,00
Friuli - Italie 100% Pinot Bianco ½ inox ½ eiken vaten Medium volle complexe wijn – rijp tropisch fruit – vanille – kruidig boeket – Deze pinot bianco op houten vaten is uniek in zijn soort en weinig voorkomend in deze streek, dit is een perfect alternatief voor de liefhebbers van chardonnay op eiken vaten!
€ 28,00
Piemonte - Italië 100% Nebbiolo 3 jaar eiken vaten van Sloveense eik Volle droge complexe wijn – granaat rode kleur – kersen – rode bessen – kruiden één van de allereerste en waarschijnlijk alleroudste wijnmakerijen in Piemonte “Bourgogno”
€ 25,00
Vino de Pago – Valencia - Spanje 100% Syrah 10 maanden franse eiken vaten Krachtige volle wijn – elegante tannines – zwarte en rode bessen – balsamico - zwarte peper - In heel Spanje bestaan er amper 15 gebieden met het kwaliteitsmerk Vino de Pago, afkomstig van wijngaarden binnen een vastgesteld gebied waar men wijn maakt van zeer hoge kwaliteit. Deze Pago werd onlangs door wijncriticus James Suckling op nr 6 geplaatst in zijn ranking van de 100 beste wijnen onder de 30 dollar. Dezelfde stijl als de st-Joseph uit de Rhône!
€ 30,00
Toscane - Italië 100% Sangiovese - 12 tot 18 maanden eiken vaten Vol en fruitig boeket - elegante tanines – kersen – lang tot zeer lange afdronk. De Rosso di Montalcino toont het grote potentieel van de Sangiovese zonder jaren te moeten wachten.Casanova Neri bestempelen deze wijn graag als hun jonge brunello
€ 10
Pulled pork - chili sin carne - cheddar - Jalapenos - zure room - guacamole
€ 15
Pulled pork - chili sin carne - cheddar - Jalapenos - zure room - guacamole
€ 8,50
Txogitxu rundvlees - homemade ketchup
€ 9,50
Grijze noordzeeegarnalen - Cocktailsaus - peterselie - citroen
€ 8,00
Huisbereide Thaise loempia's - varkens - zoetzure chilisaus
€ 12,50
Loempia's - falafels - kibbeling - kruidige kippenreepjes - bitterballen - 2 sauzen
€ 8,00
kippenvleugels van de Big Green EGG met home made bbqsaus
€
Onze salades worden standaard geserveerd met brood
€ 15
Op Noah bier gegaarde kip la belle flamonde-lauwe seizoensgroenten-jonge sla
€ 21
Op hooi gegaarde Txogitxu steak-lauwe seizoensgroenten-jonge sla
€
Common sense burgers, almost 100% Bilzen “vér zen daume van aof te lêkke”! Hamburgerbuns van spelt, gebakken door bakkerij Vangrondsveld en gezoet met onze eigen honing, vlees van hoeveslagerij op de tom en txogitxu rund, verse groenten van de Haspengouwer and a nice cup of Common Sense from the chef.
€ 10
Sla-tomaat-rode ui-augurk-mayonaise-ketchup
€ 11,50
Sla-tomaat-rode ui-augurk-mayonaise-ketchup-cheddar
€ 12,50
Sla-tomaat-rode ui-augurk-mayonaise-ketchup-cheddar-keuterspek
€ 13,50
Sla-tomaat-rode ui-augurk-mayonaise-ketchup-cheddar-keuterspek-bio spiegelei
€ 12,50
Slowcooked porkbutt “green egg”-apple coleslaw-bbqsaus
€ 9,50
Falafels- venkel-komkommer-kruiden-yoghurtdressing
€ 15,50
100% txogitxu rund-Heer van Biesen-Limburgse grottenkaas “kaasbaronneke”-keuterspek-rode ui-sla-tomaat-augurk
€ 5
seizoenssalade en rustic frietjes
€
Al onze hoofdgerechten worden standaard geserveerd met salade en frieten. U kan dit aanpassen door een keuze te maken uit onze Extra’s: “ Side Dishes”
€ 19,50
Kabeljauw-aardappel-remouladesaus
€ 23,50
Botersaus-citroen-kappers-peterselie-dragon-gestoofde prei
€ 29,50
Filet-citrus-cederhout-gemengde salade
€ 21,50
Gegrild-limoen-olie-kruiden
€ 27,50
Gegrild-limoen-olie-kruiden
€
Al onze hoofdgerechten worden standaard geserveerd met salade en frieten. U kan dit aanpassen door een keuze te maken uit onze Extra’s: “ Side Dishes”
€ 16,00
Kippengehakt-ui-verse kruiden
€ 18,00
“La belle flamande kip”-balletjes-champignons
€ 18,50
Brasvar-zilverui-champignons-wortel-sjroep van spaan-heer van Biesen
€ 24,50
St-Louis cut-afgelakt met homemade BBQsauce
€ 39,00
St-Louis cut-afgelakt met homemade BBQsauce
€
Alle kindergerechten worden geserveerd met frietjes, ketchup of mayonaise
€ 7,50
€ 8,50
€ 9,50
€ 9,50
€ 8,50
€ 8,50
€ 9,50
€ 12,50
€
Veggie’s by Jo, Heidi & Lesley “Jo & Heidi van de haspengouwer zorgen telkens weer voor de beste kwaliteitsgroentjes. Lesley van het kaasbaronneke in spouwen zorgt op zijn beurt voor de mooiste selectie champignons en kaas uit de grotten van Riemst” Kies enkel voor supplement ter vervanging van de salade of frieten. Indien u een side dish extra erbij wenst kan u de gewone keuze aanduiden.
€ 3,50
€ 4,50
€ 1,00
in plaats van de seizoenssalade
€ 5,50
€ 2,00
in plaats van seizoenssalade
€ 4,50
€ 1,00
In plaats van seizoenssalade
€ 3,50
€ 3,50
€ 0,00
In plaats van frieten rustic
€ 3,50
€ 0,00
In plaats van frieten rustiek
€ 3,50
€ 0,00
In plaats van frieten rustic
€ 3,50
€ 0,00
In plaats van frieten rustic
€ 4,50
€ 1,00
In plaats van frieten rustic
€ 4,50
€ 1,00
In plaats van frieten rustic
€ 4,50
€ 1,00
In plaats van frieten rustic
€ 7,50
Witte chocolade-zoute caramel
€ 7,50
Rode vruchten-crème anglaise-granola