Samen met een vriendin ging ik eten bij Chaflo...
Samen met een vriendin ging ik eten bij Chaflo en het was écht een topavond. We kozen voor het menu van de chef en wauw… wat heeft die man (of vrouw) smaak! Elk gerecht was tot in de puntjes verzorgd, maar de Filet pur Rossini met ganzenlever was ronduit subliem. Het vlees smolt letterlijk weg in mijn mond. Alles klopte: smaken, presentatie en beleving. Dit is zo’n plek waar je met plezier opnieuw naartoe gaat. Hier kom ik zeker terug.