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Super recherche de la part du chef dans les plats proposés, saveurs exquises au rendez-vous, mélanges réussis entre innovation/surprise et plaisirs gustatifs. Les passages furtifs du chef en salle sont appréciés.
Comme d'habitude toujours un grand moment de gastronomie.
Pour ses propositions toujours originales et surprenantes, la justesse des goûts.
L’assiette toujours exceptionnelle et le service au top. Le plus cette fois ci : l’apéritif maison, une dinguerie!
La nourriture était très bonne comme d’habitude, j’ai trouvé les plats un peu plus petits que les autres fois, j’aurais peut-être préféré avoir des produits moins nobles dans l’assiette mais davantage en terme de quantité. La qualité de la cuisine et de la nourriture est malgré tout au rendez-vous. Cependant, le service était extrêmement lent, nous avons attendu plus d’une heure entre la deuxième entrée et le plat. Nous aurions bien aimé prendre un café à la fin du repas mais au vu de l’heure tardive et du temps déjà passé à attendre, nous avons abandonné l’idée. Dommage…
Superbes dégustations Ambiance chaleureuse Amabilité du service Top!
Parqué dans une arriere boutique mal chaiuffée et le service qui ne suit pas
Cher Chef et toute l'équipe, Je tenais à vous exprimer mes plus sincères félicitations pour l'excellente expérience culinaire que vous avez créée. Chaque plat était un véritable délice, alliant créativité et finesse, et l'accord des vins a sublimé le tout. Votre passion pour la gastronomie transparaît dans chaque détail, et cela a rendu ce repas inoubliable. Merci pour ce moment exceptionnel. Au plaisir de revenir bientôt savourer vos nouvelles créations ! Bien à vous, Michel O.
Très bon repas, plein de saveurs. J'ai beaucoup apprécié la mise sur assiette ! Service très compétent, peut-être un peu lent.