Als echte vleesliefhebber ben je hier aan het...
Als echte vleesliefhebber ben je hier aan het juiste adres! Stefaan weet duidelijk waar hij mee bezig is, hij vertelde dat hij al jaren ervaing heeft als slager en dat merk je. Hij komt persoonlijk aan tafel bij het serveren van het vlees, voor hij het bakt komt hij de stukken ook laten zien dat je gekozen hebt en geeft hier ook uitleg bij en bij het serveren van het hoofdgerecht kwam hij live flamberen aan tafel. Menu ook zeer duidelijk en veel uitleg bij over de verschillende soorten vlees, ook de wijnkaart geeft aan welke fles bij welk gerecht past. De gerechten zelf waren top, wij hadden een amuse gekozen van 4 verschillende soorten vlees, voorgerecht carpaccio, hoofdgerecht heiligschennis en als nagerecht mijn vriend de tiramisu en ikzelf de coupe aardbei. Het vlees was echt zeer lekker, zo goed heb ik het nog nooit gegeten, met verse lookboter en aardappeltjes. Mijn vriend had bearnaise saus met versgesneden frietjes. De bediening ook zéér vriendelijk! Wij komen zeker terug!!