Chaussée de Wavre 148
1390 GREZ-DOICEAU
L'inspiration du chef en 3 services
Mise en bouche
Entrées
Tartare de gambas fumées crue et foie gras en fraîcheur de truffes et citron
Ou
Vitello tonnato gremolata revisité
Plats
Magret de canard dans son verger, sauce balsamique
Ou
Filet de bar frais sauce vierge et crevettes grises
Dessert
Panna cotta vanille et fruits rouges
ou
fromage