Le Metro

Rue Marchand 2 7110 HOUDENG-GOEGNIES

13 Gault&Millau

Gastronomic Italian

Menu's for Le Metro

56

Antipasto

Aubergines de Sicile-tomates San Marzano-scamorza fumée-basilic

Primo Piatto

Raviole ouverte-ossobuco-jus de veau-pomodoro-persil-noix de cajou

Secondi Piatti

Pintade-stracchino-saucisse de Sienne-blettes-oignons-jus de volaille

Ou

La part de poisson-cannelloni de courgettes-fruits secs-encre de seiche-jus iodé

Dolce

Panacotta-vanille-pêches blanches-chocolat blanc-rhum-raisins secs

Fromages en plus du dessert +14 ou en remplacement du dessert +8

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