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Restaurant L’impératif D’ Eole

Grand' Route(QLG) 58 7040 BLAREGNIES
jean-Luc MENU
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Reviewed on  18/12/2024 18:49
jean-Luc recommends this restaurant for:

L'excellence reste d'actualité. Nous nous y rendons régulièrement et s...

L'excellence reste d'actualité. Nous nous y rendons régulièrement et sommes toujours ravis par la cuisine, les vins et le service.

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L'excellence reste d'actualité. Nous nous y rendons régulièrement et s...

L'excellence reste d'actualité. Nous nous y rendons régulièrement et sommes toujours ravis par la cuisine, les vins et le service.

Restaurant L’impératif D’ Eole

Grand' Route(QLG) 58 7040 BLAREGNIES
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Reviewed on  29/09/2023 09:56
jean-Luc recommends this restaurant for:

Nous connaissions le domaine depuis deux ans et avions assisté aux déb...

Nous connaissions le domaine depuis deux ans et avions assisté aux début des travaux. Le résultat est magnifique et bien au-delà de toute notre imagination. Salle très cosy, terrasse immense et bien orientée, décoration très tendance et originale. Le décorateur s'est à la fois fait plaisir et nous fait aussi plaisir. Mais quel bonheur de retrouver le Chef Benoît avec sa cuisine éblouissante. Nous adorons la venue du Chef vers nous pour nous conseiller et nous proposer les plats qui nous conviennent le mieux.L'accueil de Daphné est aussi professionnel que convivial et je dirai même amical! La brigade est est aussi efficace que discrète et respectueuse. Nous avons apprécié le sommelier aussi convivial que didactique. Le mariage des vins belges et français est intéressant et original. Nous souhaitons bon vent à l'Impératif d'Eole.

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Reviewed on  29/09/2023 09:56
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Nous connaissions le domaine depuis deux ans et avions assisté aux déb...

Nous connaissions le domaine depuis deux ans et avions assisté aux début des travaux. Le résultat est magnifique et bien au-delà de toute notre imagination. Salle très cosy, terrasse immense et bien orientée, décoration très tendance et originale. Le décorateur s'est à la fois fait plaisir et nous fait aussi plaisir. Mais quel bonheur de retrouver le Chef Benoît avec sa cuisine éblouissante. Nous adorons la venue du Chef vers nous pour nous conseiller et nous proposer les plats qui nous conviennent le mieux.L'accueil de Daphné est aussi professionnel que convivial et je dirai même amical! La brigade est est aussi efficace que discrète et respectueuse. Nous avons apprécié le sommelier aussi convivial que didactique. Le mariage des vins belges et français est intéressant et original. Nous souhaitons bon vent à l'Impératif d'Eole.