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Restaurant L'effet Boeuf

Route d'Ath 119 7020 NIMY
danny mabille
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Reviewed on  01/11/2021 05:51
danny recommends this restaurant for:

Bonne soirée agréable repas correcte service soigné qualité et fraiche...

Bonne soirée agréable repas correcte service soigné qualité et fraicheur des mets, copieux. A refaire.

danny mabille
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Reviewed on  01/11/2021 05:51
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Bonne soirée agréable repas correcte service soigné qualité et fraiche...

Bonne soirée agréable repas correcte service soigné qualité et fraicheur des mets, copieux. A refaire.

Restaurant Le Relais De Walhain

Rue de Walhain 41 7133 BUVRINNES
danny mabille
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Reviewed on  31/07/2021 11:09
danny recommends this restaurant for:

Première visite et à refaire. Il faut différencier le fond de la forme...

Première visite et à refaire. Il faut différencier le fond de la forme. Pour le fond, le repas, parfait. Soigné, Frais, Quantité et Qualité au rendez-vous. Pour la forme, bien que sympathique, disponibilité, à disposition, etc … , le service gagnerait en une meilleure organisation. Tous font TOUT mais dans une certaine désorganisation. Pour exemple, amateur de Saint-Nicolas, présentation de la bouteille, interrogation pour connaître la température de dégustation retenue, refroidi en sceau (de plus en plus rare), moment pour déboucher, découpe de la capsule étiquette toujours face au client, vérification de l’état du bouchon, positionnement du tirebouchon, retrait, détection d’un éventuel « goût » de bouchon, présentation du bouchon, etc …. Parfait … 10 sur 10 mais …. « oubli » de servir le moment venu. Il faut « (ra) appeler » le service … dérangeant … de plus qu’il reste avant service … la phase de dégustation. Mises en bouche apportées mais … pas de couverts. Apéritif maison, un vendredi soir, impossible car pas de jus de citron. L’addition … un certain temps … mais avec geste commercial « discret ». Cela n’enlève « pas grand-chose » à la qualité du lieu et du repas. A recommander.

danny mabille
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Reviewed on  31/07/2021 11:09
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Première visite et à refaire. Il faut différencier le fond de la forme...

Première visite et à refaire. Il faut différencier le fond de la forme. Pour le fond, le repas, parfait. Soigné, Frais, Quantité et Qualité au rendez-vous. Pour la forme, bien que sympathique, disponibilité, à disposition, etc … , le service gagnerait en une meilleure organisation. Tous font TOUT mais dans une certaine désorganisation. Pour exemple, amateur de Saint-Nicolas, présentation de la bouteille, interrogation pour connaître la température de dégustation retenue, refroidi en sceau (de plus en plus rare), moment pour déboucher, découpe de la capsule étiquette toujours face au client, vérification de l’état du bouchon, positionnement du tirebouchon, retrait, détection d’un éventuel « goût » de bouchon, présentation du bouchon, etc …. Parfait … 10 sur 10 mais …. « oubli » de servir le moment venu. Il faut « (ra) appeler » le service … dérangeant … de plus qu’il reste avant service … la phase de dégustation. Mises en bouche apportées mais … pas de couverts. Apéritif maison, un vendredi soir, impossible car pas de jus de citron. L’addition … un certain temps … mais avec geste commercial « discret ». Cela n’enlève « pas grand-chose » à la qualité du lieu et du repas. A recommander.

Restaurant La Maison D Emile

Route d'Ath 48 7050 JURBISE
danny mabille
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Reviewed on  24/07/2021 11:20
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Parfait. Découverte dans le cadre de l'opération dont objet. Super cad...

Parfait. Découverte dans le cadre de l'opération dont objet. Super cadre, accueil, repas. Service non intrusif, à discrétion, convivial et sympathique. Accord vin/mets carte ad hoc. Menu trois services. Fraîcheur et un (premier) plus "chariot de gourmandises" qui fait son petit (grand) effet. Un second plus (de plus en plus rare) visite, moment d'échange, table par table, avec le "Chef". Bon moment. A découvrir et, pour ma part à, Re découvrir.

danny mabille
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Reviewed on  24/07/2021 11:20
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Parfait. Découverte dans le cadre de l'opération dont objet. Super cad...

Parfait. Découverte dans le cadre de l'opération dont objet. Super cadre, accueil, repas. Service non intrusif, à discrétion, convivial et sympathique. Accord vin/mets carte ad hoc. Menu trois services. Fraîcheur et un (premier) plus "chariot de gourmandises" qui fait son petit (grand) effet. Un second plus (de plus en plus rare) visite, moment d'échange, table par table, avec le "Chef". Bon moment. A découvrir et, pour ma part à, Re découvrir.