Extraordinary 9.1 Score based on 92 reviews
Budget
€€
Opening hours
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About this restaurant
Le fin fumet vous propose une cuisine innovante, avec principalement des produits locaux tels le Coq des prés ou le Porc Qualité Ardennes, avec un accent porté sur la fumaison maison de saumon, cailles, canard, foie gras suivant la carte. Nous fumons les poissons, viandes avec plusieurs essences de bois suivant le produit pour donner un fumet particulier à chaque plat.
Review score
9.1 Based on 92 reviews
Service
Quality
Atmosphere
92 people have written a review about this restaurant
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Eric G.
Reviewed on: 19/10/2024
Eric G. recommends this restaurant for: Couples, Gastronomy

Très bonne table et personnel de salle très...

Très bonne table et personnel de salle très agréable

Aurélien
Reviewed on: 16/09/2024
Aurélien recommends this restaurant for: Groups, Gastronomy

De l'entrée au dessert c'était parfait Un...

De l'entrée au dessert c'était parfait Un service accueillant et chaleureux Le serveur raconte de belles histoires viticole A refaire sans hésiter

Lidiya D.
Reviewed on: 18/08/2024
Lidiya D. recommends this restaurant for: Couples, Trendy atmosphere

Produits de qualité...

Produits de qualité

Bernard
Reviewed on: 02/08/2024
Bernard recommends this restaurant for: Couples, Gastronomy

Quel délice ce menu à la plancha cuisiné et...

Quel délice ce menu à la plancha cuisiné et servi par le chef en terrasse! Nous avons adoré le menu plancha fruits de mer, des langoustines à point, le thon à tomber par terre, je suis moins fan des couteaux de mer, mais mon épouse a adoré. Vivement la prochaine fois :)

Claudy
Reviewed on: 21/07/2024
Claudy recommends this restaurant for: Groups, Price/quality

L'accueil est bien et la cuisine au top...

L'accueil est bien et la cuisine au top

Catherine
Reviewed on: 29/06/2024
Catherine recommends this restaurant for: Couples, Gastronomy, Price/quality

Tout était parfait!!! Le service, la carte,...

Tout était parfait!!! Le service, la carte, le cadre et les prix. Nous avons passé un merveilleux moment. Merci au Chef ❤️

Liners
Reviewed on: 24/06/2024
Liners recommends this restaurant for: Groups, Price/quality

Très bon, prix raisonnable ,produit très frais,...

Très bon, prix raisonnable ,produit très frais,. Le serveur est au petit soin

Bernard
Reviewed on: 03/06/2024
Bernard recommends this restaurant for: Groups, Gastronomy

C'est ma 2èem viste au Fin Fumet, t pas plus...

C'est ma 2èem viste au Fin Fumet, t pas plus cette fois que la précédente, très franchement, je ne vois pas en quoi améliorer l'excellent rapport qualité-prix. Félicitations et bonne continuation

Anne et Bernard
Reviewed on: 26/05/2024
Anne et Bernard recommends this restaurant for: Couples, Gastronomy

Comme toujours des propositions aussi délicieus...

Comme toujours des propositions aussi délicieuses gourmandes et originales. C'était succulent. Merci aussi pour les bons conseils pour le vin, très belles découvertes.

Judy S.
Reviewed on: 19/05/2024
Judy S. recommends this restaurant for: Couples, Trendy atmosphere

No help with the French menu for non-french...

No help with the French menu for non-french speakers. Very limited menu. Good house wine.

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