La Table De Mus

Place de la vieille halle aux bles 31 1000 BRUSSELS (CENTER)

13 Gault&Millau

French Gastronomic Mediterranean

Menu's for La Table De Mus

Mise en bouches

Entrée

Thon rouge et foie gras en fraîcheur de truffes et citron

Plat

Canard sauvage,texture de figues et céleri rave jus brun de canard épicé.

Dessert

Pomme confite au caramel retourné comme une tatin caramel au beurre salé glace minute vanille bourbon

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