Budget
Opening hours
Opening hours
About this restaurant
Come and discover our restaurant, formerly known as "L'Esprit de Sel", revisited and renamed Brasserie Signature. Since 1996, the brasserie has been welcoming you in an exceptional setting combining tradition and elegance on the Place Jourdan, a stone's throw from the European Commission. We welcome you 7 days a week from 11am to midnight non-stop, whether for a business lunch on the terrace at noon or a family meal in the evening. From the classic brasserie dishes that we like to find every time we visit, to a variety of beef cuts or our fish tank supplied in all seasons, all our products are of the highest quality and prepared by us. This guarantees you a memorable meal at Brasserie Signature, on the terrace or seated in one of our inside areas, warm and modern or typically Parisian brasserie in all its elegance. The choice is yours!!!
Review score
Be the first to write a review about this restaurant
By sharing your experience, you help users make their choice
Francoise
Reviewed on: 11/08/2025
Francoise recommends this restaurant for: Couples, Trendy atmosphere, Gastronomy, Price/quality

Toujours au top...

Toujours au top

Nathalie
Reviewed on: 09/08/2025
Nathalie recommends this restaurant for: Groups, Price/quality

Service impeccable, cordial et attentionné....

Service impeccable, cordial et attentionné. Moules délicieuses, légumes frais et croquants. En dessert, gaufre et thé à la menthe. Mes papilles vous disent merci !

didier
Reviewed on: 05/08/2025
didier recommends this restaurant for: Groups

Viandes beaucoup trop dures. On a pas su les...

Viandes beaucoup trop dures. On a pas su les manger. Pour ce prix ce nest pas acceprable.

Olga
Reviewed on: 04/08/2025
Olga recommends this restaurant for: Couples, Price/quality

Les moules sont bonne, par contre les frites...

Les moules sont bonne, par contre les frites laissent à désirer. les vins sont chers

Myriam
Reviewed on: 04/08/2025
Myriam recommends this restaurant for: Groups, Price/quality

Très bon accueil et un personnel charmant à...

Très bon accueil et un personnel charmant à l’écoute ! Jolie terrasse couverte, à moitié ouverte, agréable pour y déguster nos moules marinières exquises à un prix plus que démocratiques ! À refaire très vite ! Merci à toute l’équipe !

Patrick
Reviewed on: 04/08/2025
Patrick recommends this restaurant for: Couples, Trendy atmosphere

Qualité des moules...

Qualité des moules

Trijntje
Reviewed on: 02/08/2025
Trijntje recommends this restaurant for: Groups, Price/quality

Qualité service et repas. C'était très bien!...

Qualité service et repas. C'était très bien!

Tatiana
Reviewed on: 02/08/2025
Tatiana recommends this restaurant for: Couples, Business lunch/dinner

Cadre, table, ambiance terrasse chauffee tres...

Cadre, table, ambiance terrasse chauffee tres agreable. Par contre excessivement cher et pas meilleur que ailleurs pour la meme chose. Que cela soit au niveau des plats (filet mignon et canette)... que du vin rouge corse.

Anaïs
Reviewed on: 29/07/2025
Anaïs recommends this restaurant for: Groups, Business lunch/dinner

Le service et la qualité des plats...

Le service et la qualité des plats

Brigitte Denise
Reviewed on: 28/07/2025
Brigitte Denise recommends this restaurant for: Groups, Business lunch/dinner, Trendy atmosphere, Gastronomy

Nous avons bien mangé. C'était pour mon anniver...

Nous avons bien mangé. C'était pour mon anniversaire dommage que c'est passé inaperçu, malgré une réponse à un mail me rappelant mon anniversaire.

All reviews of this restaurant