Budget
Opening hours
Opening hours
About this restaurant
Come and discover our restaurant, formerly known as "L'Esprit de Sel", revisited and renamed Brasserie Signature. Since 1996, the brasserie has been welcoming you in an exceptional setting combining tradition and elegance on the Place Jourdan, a stone's throw from the European Commission. We welcome you 7 days a week from 11am to midnight non-stop, whether for a business lunch on the terrace at noon or a family meal in the evening. From the classic brasserie dishes that we like to find every time we visit, to a variety of beef cuts or our fish tank supplied in all seasons, all our products are of the highest quality and prepared by us. This guarantees you a memorable meal at Brasserie Signature, on the terrace or seated in one of our inside areas, warm and modern or typically Parisian brasserie in all its elegance. The choice is yours!!!
Review score
8.5 Based on 507 reviews
Service
Quality
Atmosphere
507 people have written a review about this restaurant
By sharing your experience, you help users make their choice
juliana m.
Reviewed on: 25/02/2026
juliana m. recommends this restaurant for: Groups, Price/quality

j’ai beaucoup apprécier les serveurs : Mika...

j’ai beaucoup apprécier les serveurs : Mika et Frederick :)) merci beaucoup

juliana m.
Reviewed on: 25/02/2026
juliana m. recommends this restaurant for: Groups, Price/quality

j’ai beaucoup apprécier les serveurs : Mika...

j’ai beaucoup apprécier les serveurs : Mika et Frederick :)) merci beaucoup

Bernard
Reviewed on: 25/02/2026

Des prix exorbitants pour les vins , les apéros...

Des prix exorbitants pour les vins , les apéros et la carte Seul le prix d’appel de la cote a l’os est correct

Bernard
Reviewed on: 25/02/2026

Des prix exorbitants pour les vins , les apéros...

Des prix exorbitants pour les vins , les apéros et la carte Seul le prix d’appel de la cote a l’os est correct

Bernard
Reviewed on: 25/02/2026

Des prix exorbitants pour les vins , les apéros...

Des prix exorbitants pour les vins , les apéros et la carte Seul le prix d’appel de la cote a l’os est correct

Andrades
Reviewed on: 24/02/2026
Andrades recommends this restaurant for: Groups, Gastronomy

Bon choix de plats dans le menu....

Bon choix de plats dans le menu.

Andrades
Reviewed on: 24/02/2026
Andrades recommends this restaurant for: Groups, Gastronomy

Bon choix de plats dans le menu....

Bon choix de plats dans le menu.

Barry
Reviewed on: 24/02/2026
Barry recommends this restaurant for: Groups, Kids

Very good service and the steak was really...

Very good service and the steak was really amazing, certainly for its price.

Yves
Reviewed on: 23/02/2026
Yves recommends this restaurant for: Groups, Business lunch/dinner, Trendy atmosphere

Très bien mangé et accueil très professionnel...

Très bien mangé et accueil très professionnel et sympathique

Luc H.
Reviewed on: 22/02/2026
Luc H. recommends this restaurant for: Groups, Gastronomy

La qualité était au rendez-vous, il ne faut...

La qualité était au rendez-vous, il ne faut pas sortir des sentiers et se laisser tenter car les prix s’envolent vite, mais c’est un très bon endroit.

All reviews of this restaurant