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€€
Opening hours
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About this restaurant
Café de l'Espérance from the 1900s to the 70s, La Brasserie Le Villance continues its journey through time. Named after the original village of Mr. Gueutal, who owned the place until 2012, Le Villance welcomes a loyal and diverse clientele every day of the year. Today, Jean Luc Colin, wine merchant and former owner of Le Chavignol and Le Klepto in Boitsfort, has raised the place from the ashes over the past 10 years, and is delighted that this fine brasserie is once again among the capital's best-kept. The dining room has kept its executives such as Leo Muscarella and Ben Amkouy, complemented by Marco Esposito and Jackie Deroover. The kitchen is expertly run by Pierre Godart with the help of Afsar Tavuryan, Jorge Dos Santos, Mohammed Azahaf and Mufty Chowdurry, all of whom play an important role in the success of this beautiful story. They take care of your welcome, the housekeeping and the cleanliness of the establishment. The menu features the great classics of brasserie cuisine: Américain Preparé, Vol au Vent, Tomate Crevettes, Croquettes Crevettes, Cervelle de Veau Meunière or Tartare, Sole Meunière, Cabillaud Mousseline... but also a fine choice of Meats such as the pure filet of Rubia Gallega matured for 3 weeks or the Tagliata de Boeuf en Teriyaki. Soles weighing 500gr still have a place on the menu, as does a fine sweetbread à la Béarnaise. The Chef's signature dish: Pigeon au Naturel.
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This restaurants is recommended for:

  • Couples 19%
  • Groups 74%
  • Kids 3%
  • Business lunch/dinner 24%
  • Trendy atmosphere 16%
  • Gastronomy 27%
  • Price/quality 53%
Maggy M.
0 1
Reviewed on: 10/09/2024
Maggy M. recommends this restaurant for: Groups, Trendy atmosphere

Repas trés bon,bien presentè,mais le service...

Repas trés bon,bien presentè,mais le service laisse â désirer

Martine
0 1
Reviewed on: 09/09/2024
Martine recommends this restaurant for: Groups, Price/quality

Très bon. Très beau décor et très bon accueil...

Très bon. Très beau décor et très bon accueil

Dominique
0 2
Reviewed on: 03/09/2024
Dominique recommends this restaurant for: Groups, Business lunch/dinner

Le repas était bon ( américain frites). J'ai...

Le repas était bon ( américain frites). J'ai déjà mangé de meilleures frites ( au Grand Forestier par exemple). Le vin est un peu trop cher. Le personnel était aimable. Mais la musique ( sur la terrasse ) était beaucoup trop forte, on ne s'entendait pas parler ( pourtant à une petite table de 2) . Des voisins de table, très proches, en outre, parlaient très fort ( probablement ne s'entendaient-ils pas non plus) , ce qui fait qu'à droite comme à gauche, nous avions un boucan très désagréable. Et pour couronner le tout, des travaux à l'entrée de l'escalier de la terrasse provoquaient un gros bruit aussi. La nouvelle terrasse est très jolie, mais lorsqu'il fait chaud ( 24 ou 25 ° hier) , la chaleur reste emprisonnée dessous; j'ai transpiré tout le repas... Vous semblez beaucoup aimer la musique, moi aussi, mais pas particulièrement lorsque je viens manger pour bavarder avec une amie et me détendre paisiblement.

Dominique
0 2
Reviewed on: 03/09/2024
Dominique recommends this restaurant for: Groups, Business lunch/dinner

Le repas était bon ( américain frites). J'ai...

Le repas était bon ( américain frites). J'ai déjà mangé de meilleures frites ( au Grand Forestier par exemple). Le vin est un peu trop cher. Le personnel était aimable. Mais la musique ( sur la terrasse ) était beaucoup trop forte, on ne s'entendait pas parler ( pourtant à une petite table de 2) . Des voisins de table, très proches, en outre, parlaient très fort ( probablement ne s'entendaient-ils pas non plus) , ce qui fait qu'à droite comme à gauche, nous avions un boucan très désagréable. Et pour couronner le tout, des travaux à l'entrée de l'escalier de la terrasse provoquaient un gros bruit aussi. La nouvelle terrasse est très jolie, mais lorsqu'il fait chaud ( 24 ou 25 ° hier) , la chaleur reste emprisonnée dessous; j'ai transpiré tout le repas... Vous semblez beaucoup aimer la musique, moi aussi, mais pas particulièrement lorsque je viens manger pour bavarder avec une amie et me détendre paisiblement.

Samijn V.
0 1
Reviewed on: 02/09/2024
Samijn V. recommends this restaurant for: Groups, Gastronomy

Nourriture excellente et service bienveillant !...

Nourriture excellente et service bienveillant !

Antonio G.
0 1
Reviewed on: 01/09/2024

Trop cher pour la qualite et la quantite...

Trop cher pour la qualite et la quantite

Karin
0 3
Reviewed on: 31/08/2024
Karin recommends this restaurant for: Couples, Business lunch/dinner, Gastronomy

nice decoration, friendly and professional...

nice decoration, friendly and professional service great menu with classical "brasserie" dishes served with finesse and taste great terrace

Anne
0 2
Reviewed on: 31/08/2024
Anne recommends this restaurant for: Groups

Cher mais bon, bon mais cher! Portions relative...

Cher mais bon, bon mais cher! Portions relativement petites , frittes de piètre qualité . Le lieux est classe certes mais l'assiette est vraiment peu garnie . Le service est ok.

Patrick
0 9
Reviewed on: 29/08/2024
Patrick recommends this restaurant for: Business lunch/dinner

Accueil pas terrible...carte assez chère. Servi...

Accueil pas terrible...carte assez chère. Service fort familier. La terrasse est agréable, c'est un point positif.

Yannick
0 1
Reviewed on: 28/08/2024
Yannick recommends this restaurant for: Couples, Business lunch/dinner, Price/quality

Nous avons très bien mangé , service impeccable...

Nous avons très bien mangé , service impeccable. Moules délicieuses et île flottante au top ! Je recommande

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