Colonel Fort Jaco

Name: COLONEL FORT JACO
Address: Chaussée de Waterloo 1405 null, UCCLE, Brussels, 1180, BE
Telephone: +3227334224

Chaussée de Waterloo 1405 1180 UCCLE

13.5 Gault&Millau

Belgian Belgian-French French

Budget

€€

Opening hours

About this restaurant

COLONEL FORT JACO : Colonel Fort Jaco sits in a lush and pleasant district. It was born out of a desire to create a unique, unparalleled place: somewhere timeless and effortlessly stylish. The restaurant's cuts are proudly displayed at the butcher's counter located at the edge of the kitchen. We also have a vast rotisserie installed, so our menu here features poultry dishes. Designed as an introduction to its older sibling in the city centre, Colonel Fort Jaco has had no trouble in projecting its own comfortable, confident, inimitable style, and is now a not-to-be-missed venue in the south of Brussels. We'll be delighted to see you in our warm, friendly, and welcoming place with an efficient and attentive team.

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This restaurants is recommended for:

Couples 27%

Groups 66%

Kids 8%

Business lunch/dinner 16%

Trendy atmosphere 58%

Gastronomy 34%

Price/quality 17%

Carletta

0 2

Reviewed on: 10/06/2025

Carletta recommends this restaurant for: Couples, Trendy atmosphere

Très bon service et très bonne cuisine...

Très bon service et très bonne cuisine

Anna

0 1

Reviewed on: 10/06/2025

Anna recommends this restaurant for: Groups, Gastronomy

I was absolutely satisfied with my visit to...

I was absolutely satisfied with my visit to Colonel Fort Jako. It’s simply the best meat restaurant I’ve ever been to. The atmosphere is warm and cozy, making it a perfect place to enjoy a great meal. The quality of the meat is absolutely divine – every bite was full of flavor and perfectly cooked. The staff were fantastic – incredibly attentive, friendly, and professional. The whole team truly made the experience unforgettable. It’s a gem in Waterloo, and I can’t wait to come back!

Steve

0 1

Reviewed on: 09/06/2025

Steve recommends this restaurant for: Groups, Kids, Business lunch/dinner, Trendy atmosphere, Gastronomy, Price/quality

L’entrecôte Colonel était excellente, tout...

L’entrecôte Colonel était excellente, tout comme le dessert Pavlova. Service rapide, sympa

Juanjo

0 1

Reviewed on: 08/06/2025

Buena atención, ambiente agradable y producto...

Buena atención, ambiente agradable y producto de calidad

martine

0 5

Reviewed on: 07/06/2025

Toujours délicieux dans une bonne ambiance...

Toujours délicieux dans une bonne ambiance

Bob

0 1

Reviewed on: 07/06/2025

Bob recommends this restaurant for: Groups

Viandes juste délicieuses avec une cuisson...

Viandes juste délicieuses avec une cuisson parfaitement maîtrisée, des conseils avisés et un service irréprochable.

Maxime

0 1

Reviewed on: 07/06/2025

Maxime recommends this restaurant for: Groups

Mon avis se porte uniquement sur la qualité...

Mon avis se porte uniquement sur la qualité du service qui m’a déplu. Premier niveau de déception: Rappel incessant de la nécessité de partir, à 4 reprises, pour laisser place au service suivant. Ressenti de manque de considération pou un client régulier - Deuxième niveau de déception: Forcer à la consommation de produits chers pour augmenter le panier moyen tout en sachant que le temps imparti pour apprécier le repas ne sera pas de mise (« je vais te dégager rapidement mais tu vas cracher qd même ») - Troisième niveau de déception: Addition déposée sur la table et énième injonction de partir avec un semblant de blague pour enrober l’impolitesse.