Voie de l'ardenne 108
4053 EMBOURG
Budget
€€
Opening hours
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About this restaurant
e dimanche soir,
Un menu Plaisir entrée/plat/dessert à 25 euro.
salade papaye et encornet
ou
rouleaux au canard laqué
***
scampi au curry rouge et lait de coco
ou
poulet aux noix de cajou
***
glace au caramel à la fleur de sel
( sous réserve de changement )
Tour en guise de hall d'accueil, jardin, massif de plantes, petit pont… pénétrez la zenitude de la thailande en région de Liège, ouvert fin 2012. Le décor, une fermette d'un autre âge entièrement restaurée. Contraste entre la façade préservée et l'intérieur intemporel aux lignes épurées avec une banquette confortable qui traverse la salle. Une atmosphère thaïe, Bonheur Simple est un temple des bonnes assiettes de là-bas.
On y prépare une cuisine thaïe modernisée : respect des recettes authentiques, associations étonnantes de saveurs et d'épices, créations personnelles, présentation moderne. Des plats sains au départ des meilleurs produits, des épices d'exception (coriandre, citronnelle, bergamote, gingembre), des préparations à l'huile de soja ou de maïs, des salaisons à la sauce poisson. La carte est réduite – gage de fraîcheur – et revue régulièrement en fonction des saisons, du marché et des humeurs du chef ! Les menus varient environ toutes les 6 semaines.
La carte de vins mentionne une centaine de références, principalement françaises mais aussi des nouveaux mondes. Produits bios et du commerce équitable (vins, cafés, thés,…).
Suzy
Reviewed on:
27/09/2024
Je suis une habituée et une fidèle cliente...
Je suis une habituée et une fidèle cliente Si j’y reviens si souvent, c’est que je suis satisfaite
Bruno
Reviewed on:
22/09/2024
Certainement une des meilleures tables asiatiqu...
Certainement une des meilleures tables asiatiques de Liège : quel talent !
Catherine
Reviewed on:
21/09/2024
Service au top, personnel très agréable et...
Service au top, personnel très agréable et tous les plats étaient délicieux, je recommande
Patrick R.
Reviewed on:
08/09/2024
Très beau menu, belles assiettes, la sélection...
Très beau menu, belles assiettes, la sélection des vins était correcte. Un petit bémol pour le service à table et la salle un peu trop bruyante.
Suzy
Reviewed on:
06/09/2024
Tout est parfait comme d’habitude Et la gastro...
Tout est parfait comme d’habitude Et la gastronomie est toujours au rendez-vous avec des produits de qualité et un art culinaire sans pareil
Hugo
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01/09/2024
Zeer lekkere Thaise keuken. Mooie zaak Vriendel...
Zeer lekkere Thaise keuken. Mooie zaak Vriendelijk
Christophe
Reviewed on:
30/08/2024
Excellente cuisine Thaï délicate et parfaitemen...
Excellente cuisine Thaï délicate et parfaitement épicée ... et très belle carte des vins
