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Le bon goût des produits la présentation il y a bcp de recherche dans la présentation le personnel attentionné seul petite chose il serait agréable d avoir un peu plus dans les assiettes pour le lunch de midi
Accueil sympathique et cuisine excellente. Nous étions venu pour du gibier et nous n'avons pas été déçus: la grouse était excellente, ainsi que son accompagnement de chou. Carte des vins de peu d'ampleur mais avec des choix intéressants, auprès de bons producteurs. Le Bourgogne choisi, quoiqu'un peu cher, était excellent (Morey Saint-Denis 2016 de Philippe Charlopin).
Très bon, plein de saveurs...juste 1 attente 1 peu longue entre l'entrée et le plat.
La constance de la qualité des préparations et l'inventivité du Chef à un très haut niveau est à souligner. Le nouveau sommelier prend le temps de décrire les vins avec le souci de transmettre sa passion et ses compétences. La sympathie qui émane naturellement de la Cheffe de salle et l'attention qu'elle a porté spontanément au fait que nous fêtions les 30 ans de notre fils alors que l'information lui avait été délivrée de manière anecdotique. Merci à toute l'équipe pour cette belle soirée. Dommage que les contraintes sanitaires empêchent le Chef de passer saluer les clients comme par le passé.
Une multitude de petites assiettes aussi surprenantes les unes que les autres avec un préférence pour l'assiette signature (céleri) et le dessert carotte/orange !
Tout était parfait.
Le repas était excellent, de bout en bout. L'assortiment des vins était parfait et nous avons été très bien accueillis et servis.
C'était très bon mais nous n'apprécions pas la formule menu presque obligée et carte et menus sont les mêmes plats. De plus pas de fromage ce jour là. Il n'y a déjà pas beaucoup de choix à la carte.
Très agréable proposition de lunch à midi avec une belle sélection de vins