Vriendelijke ontvangst- fijne gerechten- een...
Vriendelijke ontvangst- fijne gerechten- een wedergezien waard
Book your table online.
Vriendelijke ontvangst- fijne gerechten- een wedergezien waard
Tout était parfait … Des saveurs inconnues sur le palais alliés au plaisir des yeux, bravo le chef, c’était Oh … au carré La gentillesse du personnel de salle et l’accueil dans un cadre très agréable… Nouscc ce reciendrons sûrement et recommandons chaudement !!
Vriendelijke bediening, hard werken in de keuken, best mooi interieur. Spijtig dat de smaken niet goed zitten, meer bepaald, ontbreken... smaakloze gerechten. Verse producten maar geen of niet genoeg kruiding
Zeer mooi kader waar me met ons 3 vriendelijk werden ontvangen door de gastvrouw en kregen we de beste tafel met zicht op de open keuken. Uiteindelijk werden we bediend door een jonge (Nederlandstalige) kelner/sommelier die ons uitmuntend heeft bediend en super lekkere bijpassende wijnen heeft aanbevolen. We namen het menu met bijpassende wijnen. Maar... de gerechten van de (Franse) chef missen de finesse om te voldoen aan de veelbelovend ronkende omschrijvingen van de aangekondigde menu gerechten. De kruiding is niet of weinig aanwezig en de afwerking mist ook finesse. Zo was de amuse (rouget) niet correct gefileerd/schoongemaakt en was die moeilijk te eten. Spijtig werd deze trend verder gezet in de andere gerechten, maar hoofdzakelijk gedomineerd door de afwezige smaakbeleving (te weinig/geen juiste kruiden/niet goed gematchte ingrediënten?) waardoor het allemaal een beetje flauw smaakte. Toch wel spijtig als je een rekening betaald van bijna 400EUR voor 3. Wat me nog het meest heeft gestoord is dat de chef op geen enkel moment aan onze tafel is geweest na onze boodschap over het eten aan de kelner (terwijl het rustig was, hij wel naar alle andere tafels is geweest, en wij duidelijk aan de kelner hadden aangegeven dat we Frans spraken). We komen hier dus niet terug. Gelukkig heeft de goede bediening en advies van de kelner/sommelier het een beetje draaglijker gemaakt.
Mooie smaakcombinaties en perfecte bediening Ook goed gekozen en niet te luide muziek
Heerlijk, gastronomisch gegeten in een zeer mooi kader en super vriendelijke en professionele bediening.
Un menu langoustines délicieux, plein de saveurs et un menu tout escargots exceptionnel !
Un régal pour les papilles, un accueil très sympathique et très belle sélection de vins. Soirée des plus agréable.
Un accueil chaleureux et souriant nous invite à découvrir l'excellente cuisine du Chef. De délicieuses compositions et un accord de vins bien appropriés font de ce moment gustatif une pause hors du temps !