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Une vraie découverte culinaire. Des saveurs à découvrir à chaque bouchée. Le tout dans un cadre atypique et contemporain. Le service était un peu trop empressé, directif. Prendre le temps permettrait d'encore plus apprécier l'expérience. Bravo et certainement à bientôt.
Tjs un moment parfait. Merci pour tout et bonnes fêtes à toute l’équipe
Nous n’étions plus venus depuis un bon moment et habituellement,nous étions à chaque fois étonnamment surpris ! Cette fois ça n’a pas été le cas ! Le sandre est très bon, mais le reste manquait de saveur!
Vriendelijk onthaal en bediening, heerlijke lekkere gerechten in een aangenaam kader. Wij komen graag terug.
Super expérience ! La cuisine est bien exécutée et les sauces qui accompagnent les plats sont absolument divines. Le cadre est agréable et intimiste, en plus d'être super bien pensé pour les personnes à mobilité réduite (ce qui est loin d'être toujours le cas). Le rapport-qualité prix nous a semblé très bon, en comparaison de ce qui est parfois proposé dans d'autres établissement de ce standing. Nous avons particulièrement apprécié la qualité/quantité de mises en bouche et mignardises. Enfin, le service est soigné et flexible. Il nous a, par exemple, été directement proposé de modifier l'entrée (sans supplément) car nous ne mangeons pas de foie gras (et l'alternative qui ne figurait pas à la carte n'était pas qu'une simple adaptation du plat initial). Rien à redire, nous étions ravies !
Un festival de compétences, de goût et de savoir-faire. Un service efficace. Etoile Michelin amplement méritée.
L accueil, le service et l excellente nourriture
La qualité des plats est excellente. C'est un festival pour le palais. Les saveurs, la cuisson, les températures, la présentation, tous ces petits détails sont là pour sublimer ce moment dans un cadre épuré. J'ai passer un agréable moment.
Tout était parfait du début à la fin. Une équipe très professionnelle aussi bien en cuisine qu'en salle. Merci pour ce bon moment culinaire.