Budget
€€
Opening hours
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About this restaurant
Restaurateurs à Houffalize depuis 2005, c'est dans une ancienne maison de maître sur les hauteurs de la petite cité Ardennaise que David et Olivia vous accueillent. Membres des " Jeunes Restaurateurs d'Europe ", leur devise est " Talent, Passion & Innovation " ! Olivia, en salle, vous servira dans un cadre intimiste à la décoration contemporaine et une agréable terrasse permettra de profiter des beaux jours. Au fourneau, David a pour priorité le respect du produit. Sa cuisine " aromatique ", comme il la qualifie, se décline en propositions qui varient au fil des saisons. La Fleur de Thym mettra tous vos sens en éveil !
Review score
9.3 Based on 248 reviews
Service
Quality
Atmosphere
248 people have written a review about this restaurant
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Thierry
Reviewed on: 25/11/2024
Thierry recommends this restaurant for: Groups, Gastronomy

Nous avons passée un très agréable moment. Le...

Nous avons passée un très agréable moment. Le menu était délicieux avec de belles découvertes, le personnel très à l'ecoute, d'une grande serviabilité et très sympathique. Rien à redire, à conseiller fortement. Nous y retournerons c'est certain.

Philippe
Reviewed on: 17/11/2024
Philippe recommends this restaurant for: Couples, Gastronomy

Seconde visite dans cet établissement, accueil...

Seconde visite dans cet établissement, accueil sympa, personnel agréable. Ambiance chaleureuse, service impeccable, les plats et vins sont présentés avec professionnalismes; Visite agréable du chef en salle. Petite attention surprise en fin de repas pour notre anniversaire de mariage. A refaire. Mr et Mme Chermanne Ph.

PATRICK
Reviewed on: 16/11/2024
PATRICK recommends this restaurant for: Groups, Gastronomy

Altijd verrassende gerechten met nieuwe smaakco...

Altijd verrassende gerechten met nieuwe smaakcombinaties. We komen hier regelmatig terug.

Claude
Reviewed on: 15/11/2024
Claude recommends this restaurant for: Couples, Gastronomy

Cela faisait un petit moment que nous n'y étion...

Cela faisait un petit moment que nous n'y étions plus allé et c'est toujours aussi bon et raffiné. Mention spéciale sur les beurres accompagnant l'excellent pain !

Gaëlle
Reviewed on: 13/11/2024
Gaëlle recommends this restaurant for: Couples, Gastronomy

Comme toujours excellent service aimable servia...

Comme toujours excellent service aimable serviable et surtout excellent. Merci pour cette belle soirée.

ad
Reviewed on: 13/11/2024
ad recommends this restaurant for: Couples, Gastronomy

It was a great experience! Excellent service,fo...

It was a great experience! Excellent service,food and wine. Merite un detour

Bruno
Reviewed on: 03/11/2024
Bruno recommends this restaurant for: Groups, Gastronomy, Price/quality

Très bon service. Le menu magnifique, aussi...

Très bon service. Le menu magnifique, aussi le chois des vins

Jean-didier
Reviewed on: 01/11/2024
Jean-didier recommends this restaurant for: Couples, Gastronomy

Découvertes de nouvelles saveurs ! Très belles...

Découvertes de nouvelles saveurs ! Très belles présentations ! Accords mets vins au top ! Cadre épuré mais chaleureux !

Bulteau
Reviewed on: 30/10/2024
Bulteau recommends this restaurant for: Couples

Un repas plein de saveurs !!...

Un repas plein de saveurs !!

Olivier
Reviewed on: 28/10/2024
Olivier recommends this restaurant for: Groups, Gastronomy

Excellente gastronomie, beaucoup de goût, de...

Excellente gastronomie, beaucoup de goût, de finesse et de couleurs avec un très bon service.

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