Château de Colonster, Allée des Erables Bât B25 4000 LIEGE
14 Gault&Millau
Budget
€€
Opening hours
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About this restaurant
Dans le cadre prestigieux et enchanteur du château de Colonster, nous vous proposons notre brasserie située dans la crypte du château, une belle grande terrasse verdoyante dés les beaux jours, le "Faculty Club", un endroit agréable autour d'un feu de bois pour fixer un rendez-vous, grignoter quelques tapas, avec une carte d'alcools prestige, des champagnes, un billard, Connexion WiFi et organisation d'apéritifs "afterwork", Le salon "Jacques Brel" : salon privatif de standing pour vos dîners de 10-12 couverts, sur réservation uniquement. Le Château de Colonster et ses alentours constituent un cadre tout à fait remarquable pour des réceptions ou des réunions prestigieuses. Nous pouvons vous faire profiter de ce cadre exceptionnel et des différentes salles et infrastructures du château (parking, parc, accès aisé à proximité de l'autoroute)
Review score
9.2 Based on 595 reviews
Service
Quality
Atmosphere
595 people have written a review about this restaurant
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Cyril
Reviewed on: 18/02/2026
Cyril recommends this restaurant for: Groups, Gastronomy

Les préparations étaient raffinées et riches...

Les préparations étaient raffinées et riches en saveurs. Le personnel qui nous a accueilli et accompagné au long du repas était d'une infinie gentillesse.

Guy
Reviewed on: 18/02/2026
Guy recommends this restaurant for: Couples, Gastronomy

Qualité, gastronomie, service très aimable...

Qualité, gastronomie, service très aimable et extrêmement attentif ,aspect cosy et paisible du restaurant.uoui

Yves
Reviewed on: 18/02/2026
Yves recommends this restaurant for: Groups, Gastronomy

Tout était parfait. De l'accueil jusqu'à au...

Tout était parfait. De l'accueil jusqu'à au café,... en passant par les plats, l'ambiance, la qualité du service et des vins sélectionnés; Une équipe au TOP.

Valérie
Reviewed on: 18/02/2026
Valérie recommends this restaurant for: Couples, Trendy atmosphere, Gastronomy

Excellent lunch, magnifique cadre, présentation...

Excellent lunch, magnifique cadre, présentation très agréable et service aussi chaleureux que professionnel !

remi
Reviewed on: 14/02/2026
remi recommends this restaurant for: Couples, Gastronomy

Tout était parfait du début à la fin, une super...

Tout était parfait du début à la fin, une super soirée

André
Reviewed on: 14/02/2026
André recommends this restaurant for: Couples, Gastronomy

Noupps avons apprécié l'ensemble du menu "Saint...

Noupps avons apprécié l'ensemble du menu "Saint-Valentin". En amont des plats proposés, parfois très originaux, il y a manifestement un travail de recherche particulièrement élaboré et le résultat est sublime. Accords et délicatesse au RDV.

Fabian
Reviewed on: 11/02/2026
Fabian recommends this restaurant for: Groups, Gastronomy

Accueil chaleureux et professionnel dans un...

Accueil chaleureux et professionnel dans un cadre bien décoré.

Muriel
Reviewed on: 11/02/2026
Muriel recommends this restaurant for: Groups, Gastronomy, Price/quality

Très bonne table, et toujours un très bon accue...

Très bonne table, et toujours un très bon accueil !

Georges
Reviewed on: 25/01/2026
Georges recommends this restaurant for: Couples, Trendy atmosphere, Price/quality

La carte (nous pouvons tout choisir). Le servic...

La carte (nous pouvons tout choisir). Le service. La situation.

Thierry
Reviewed on: 18/01/2026
Thierry recommends this restaurant for: Groups, Kids, Gastronomy

Caille farcie...du haut niveau !...

Caille farcie...du haut niveau !

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