Château de Colonster, Allée des Erables Bât B25 4000 LIEGE
14 Gault&Millau
Budget
€€
Opening hours
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About this restaurant
Dans le cadre prestigieux et enchanteur du château de Colonster, nous vous proposons notre brasserie située dans la crypte du château, une belle grande terrasse verdoyante dés les beaux jours, le "Faculty Club", un endroit agréable autour d'un feu de bois pour fixer un rendez-vous, grignoter quelques tapas, avec une carte d'alcools prestige, des champagnes, un billard, Connexion WiFi et organisation d'apéritifs "afterwork", Le salon "Jacques Brel" : salon privatif de standing pour vos dîners de 10-12 couverts, sur réservation uniquement. Le Château de Colonster et ses alentours constituent un cadre tout à fait remarquable pour des réceptions ou des réunions prestigieuses. Nous pouvons vous faire profiter de ce cadre exceptionnel et des différentes salles et infrastructures du château (parking, parc, accès aisé à proximité de l'autoroute)
Review score
9.3 Based on 608 reviews
Service
Quality
Atmosphere
608 people have written a review about this restaurant
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Alain
This review is written after a reservation for the RestoDays - 33ème édition
Reviewed on: 21/03/2026
Alain recommends this restaurant for: Gastronomy

Le menu était délicieux, le service parfait...

Le menu était délicieux, le service parfait , le personnel super compétent, a l écoute et aux petits soins

Carine
This review is written after a reservation for the RestoDays - 33ème édition
Reviewed on: 21/03/2026
Carine recommends this restaurant for: Couples, Gastronomy

Nous avons passé un merveilleux moment, le...

Nous avons passé un merveilleux moment, le cadre est chaleureux. Le service parfait, on nous a accueillis comme des princes. Le menu succulent. Confortablement installé avec des produits de qualité Pour nous c'est une jolie découverte. Nous recommandons ce lieu entouré de verdure au château de Colonster sans une hésitation 10/10 du début jusque la fin.

Béatrice
This review is written after a reservation for the RestoDays - 33ème édition
Reviewed on: 21/03/2026
Béatrice recommends this restaurant for: Couples, Gastronomy

Si nous n'avons rien à redire sur la nourriture...

Si nous n'avons rien à redire sur la nourriture par contre le service en salle était assez chaotique. De plus, erreur sur l'addition. Malheureusement seulement constatée de retour à la maison. Pour un étoilé, nous nous ne les avions pas dans les yeux.

Eric
This review is written after a reservation for the RestoDays - 33ème édition
Reviewed on: 21/03/2026
Eric recommends this restaurant for: Couples, Gastronomy

Tout etait parfait...

Tout etait parfait

Jean-Louis
This review is written after a reservation for the RestoDays - 33ème édition
Reviewed on: 19/03/2026
Jean-Louis recommends this restaurant for: Couples, Gastronomy

Tout était parfait...

Tout était parfait

Thierry
This review is written after a reservation for the RestoDays - 33ème édition
Reviewed on: 19/03/2026
Thierry recommends this restaurant for: Business lunch/dinner, Gastronomy

Restaurant gastronomique au juste prix....

Restaurant gastronomique au juste prix.

Jean Francois J.
Reviewed on: 14/03/2026
Jean Francois J. recommends this restaurant for: Groups

Nous avons bien mangé et le personnel était...

Nous avons bien mangé et le personnel était très bien L’endroit est très agréable Il manquait une poubelle papier près de l’évier dans les toilettes dames

Jean-Louis
Reviewed on: 12/03/2026
Jean-Louis recommends this restaurant for: Groups, Gastronomy

Magnifique cadre, cuisine raffinée et créative,...

Magnifique cadre, cuisine raffinée et créative, service sympa, très belle carte des vins.

Jean-Louis
Reviewed on: 12/03/2026
Jean-Louis recommends this restaurant for: Groups, Gastronomy

Magnifique cadre, cuisine raffinée et créative,...

Magnifique cadre, cuisine raffinée et créative, service sympa, très belle carte des vins.

Philippe
Reviewed on: 11/03/2026
Philippe recommends this restaurant for: Groups, Gastronomy

Repas gastronomique de bon niveau; ambiance...

Repas gastronomique de bon niveau; ambiance très agrébale; excellent service

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