Name: Les Cinq Etoiles
Address: Quai des Ardennes 99 null, ANGLEUR, Liege, 4031, BE
Telephone: +3243660695
Rating: 9.0

Budget

€

Opening hours

About this restaurant

Entre Modernité Et Tradition, les Cinq Étoiles respecte le goût naturel des produits et préserve sa texture, tendre ou croquante grâce à différents types de cuisson comme la cuisson à la vapeur, au wok ou au Ti Pan. Le principe du Ti Pan est de servir les plats sur une plaque de fonte afin de donner une saveur tout particulière et typiquement chinoise. Pour vous donner l'eau à la bouche, voici quelques mets que vous pourrez déguster aux cinq étoiles. En entrée, un potage de gambas et de quenelle de cabillaud et pince de crabe aux vermicelles, chou vert de shangai et lemon-grass, suivi de noix de saint-jacques sautées aux champignons frais et parfumées à l'huile de truffe ou d'un homard au gingembre cuit à la vapeur sur feuille de bananier accompagné d'une sauce soja au poivre et jus de lime. Privilégiant les crustacés tels les gambas, par exemple, grillées à l'ail avec une sauce au saté, les recettes originales composées de viandes sont également présentes au menu. Une des nombreuses créations gustatives de la maison est l'émincé de boeuf aux haricots verts et basilic asiatique.

Review score

9.0 Based on 271 reviews

Service

Quality

Atmosphere

271 people have written a review about this restaurant

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This restaurants is recommended for:

Couples 43%

Groups 55%

Kids 5%

Business lunch/dinner 2%

Trendy atmosphere 23%

Gastronomy 48%

Price/quality 44%

Carole

0 1

Reviewed on: 27/05/2024

Carole recommends this restaurant for: Couples, Gastronomy

Très bonne visite mais la réservation n'était...

Très bonne visite mais la réservation n'était pas notée alors qu'il y avait 2 mois qu elle était faite.

Damien

Reviewed on: 26/05/2024

Damien recommends this restaurant for: Couples, Trendy atmosphere

Accueil sympathique, menu de qualité...

Accueil sympathique, menu de qualité

Stephy

0 2

Reviewed on: 23/05/2024

Stephy recommends this restaurant for: Groups, Trendy atmosphere

Très bon repas mais malheureusement pour la...

Très bon repas mais malheureusement pour la 3 ème fois très très long pour être servis ! On est arrivé à 19h30 et on a quitté à 22h Il y a plus de une heure entre entrée et plat!