Quai des Ardennes 99
4031 ANGLEUR
Budget
€
Opening hours
Opening hours
About this restaurant
Entre Modernité Et Tradition,
les Cinq Étoiles respecte le goût naturel des produits et préserve sa texture, tendre ou croquante grâce à différents types de cuisson comme la cuisson à la vapeur, au wok ou au Ti Pan. Le principe du Ti Pan est de servir les plats sur une plaque de fonte afin de donner une saveur tout particulière et typiquement chinoise.
Pour vous donner l'eau à la bouche, voici quelques mets que vous pourrez déguster aux cinq étoiles. En entrée, un potage de gambas et de quenelle de cabillaud et pince de crabe aux vermicelles, chou vert de shangai et lemon-grass, suivi de noix de saint-jacques sautées aux champignons frais et parfumées à l'huile de truffe ou d'un homard au gingembre cuit à la vapeur sur feuille de bananier accompagné d'une sauce soja au poivre et jus de lime.
Privilégiant les crustacés tels les gambas, par exemple, grillées à l'ail avec une sauce au saté, les recettes originales composées de viandes sont également présentes au menu. Une des nombreuses créations gustatives de la maison est l'émincé de boeuf aux haricots verts et basilic asiatique.
Sylvianne
Reviewed on:
13/05/2024
Cuisine raffinée, je recommande ce resto...
Cuisine raffinée, je recommande ce resto
bernard
Reviewed on:
13/05/2024
La finesse se trouve tant dans les plats que...
La finesse se trouve tant dans les plats que dans le service. Un régale... pour les fans de cuisine asiatique!
Christian
Reviewed on:
13/05/2024
Service impeccable et sympathique, repas formid...
Service impeccable et sympathique, repas formidable ! Merci à l'équipe.
Carmelo
Reviewed on:
13/05/2024
Nous apprécions la qualité de la cuisine ....
Nous apprécions la qualité de la cuisine .
Daisy
Reviewed on:
06/05/2024
Cadre et qualité de la nourriture...
Cadre et qualité de la nourriture
Veronique
Reviewed on:
06/05/2024
Plats délicieux, fins et généreux Ambiance...
Plats délicieux, fins et généreux Ambiance sereine Nous y retournerons avec grand plaisir
Amandine
Reviewed on:
06/05/2024
Hospitalité incroyable ! Menu gourmet qui...
Hospitalité incroyable ! Menu gourmet qui est excellent . Sans parler du dessert ! Que du positif
Quirino
Reviewed on:
28/04/2024
C’était parfait du début à la fin plats somptue...
C’était parfait du début à la fin plats somptueux et un vrai délice le premier vrai restaurant chinois de Liège
Philippe
Reviewed on:
25/04/2024
Belle carte, bons plats, personnel agréable...
Belle carte, bons plats, personnel agréable
