Quai des Ardennes 99 4031 ANGLEUR
12 Gault&Millau
Budget
Opening hours
Opening hours
About this restaurant
Entre Modernité Et Tradition, les Cinq Étoiles respecte le goût naturel des produits et préserve sa texture, tendre ou croquante grâce à différents types de cuisson comme la cuisson à la vapeur, au wok ou au Ti Pan. Le principe du Ti Pan est de servir les plats sur une plaque de fonte afin de donner une saveur tout particulière et typiquement chinoise. Pour vous donner l'eau à la bouche, voici quelques mets que vous pourrez déguster aux cinq étoiles. En entrée, un potage de gambas et de quenelle de cabillaud et pince de crabe aux vermicelles, chou vert de shangai et lemon-grass, suivi de noix de saint-jacques sautées aux champignons frais et parfumées à l'huile de truffe ou d'un homard au gingembre cuit à la vapeur sur feuille de bananier accompagné d'une sauce soja au poivre et jus de lime. Privilégiant les crustacés tels les gambas, par exemple, grillées à l'ail avec une sauce au saté, les recettes originales composées de viandes sont également présentes au menu. Une des nombreuses créations gustatives de la maison est l'émincé de boeuf aux haricots verts et basilic asiatique.
Review score
Be the first to write a review about this restaurant
By sharing your experience, you help users make their choice
Bruno
Reviewed on: 02/02/2025
Bruno recommends this restaurant for: Groups, Price/quality

Bjr Le service est digne d un dîner de fancy...

Bjr Le service est digne d un dîner de fancy fair d'ecole. Nous avons du réclamer 3 x les bouteilles de vin commandées. Et pas mieux pour le reste. Pas d organisation pas de responsable. Étonnant la note gault millaud.dommage on y mange bien. Triste

Fabien
Reviewed on: 02/02/2025
Fabien recommends this restaurant for: Couples, Gastronomy

Très bien mangé comme d’habitude...

Très bien mangé comme d’habitude

Florence
Reviewed on: 01/02/2025
Florence recommends this restaurant for: Groups, Business lunch/dinner, Price/quality

T'es bon service, t'es bonne nourriture et...

T'es bon service, t'es bonne nourriture et cadre agréable.

Pascale
Reviewed on: 30/01/2025
Pascale recommends this restaurant for: Groups, Price/quality

Beau rapport qualité prix...

Beau rapport qualité prix

Annie
Reviewed on: 27/01/2025
Annie recommends this restaurant for: Price/quality

Accueil tout à fait chaleureux, une cuisine...

Accueil tout à fait chaleureux, une cuisine raffinée, délicieuse et une propreté des lieux irréprochable. Servis dans une maison de Maître où il est aisé d'avoir un espace convivial et intime.

Laetitia
Reviewed on: 25/01/2025
Laetitia recommends this restaurant for: Groups, Gastronomy

C’était vraiment très bon, on a passé une excel...

C’était vraiment très bon, on a passé une excellente soirée :-) Merci

Christine B.
Reviewed on: 23/01/2025
Christine B. recommends this restaurant for: Groups, Gastronomy, Price/quality

Lieu agréable, service aimable, soigné et effic...

Lieu agréable, service aimable, soigné et efficace, repas délicieux, prix raisonnable.

antonio
Reviewed on: 20/01/2025
antonio recommends this restaurant for: Groups, Gastronomy

Nous apprécions beaucoup ce restaurant...

Nous apprécions beaucoup ce restaurant

Brigitte
Reviewed on: 17/01/2025
Brigitte recommends this restaurant for: Groups, Gastronomy, Price/quality

Tout était très bon ! Très beau cadre, politess...

Tout était très bon ! Très beau cadre, politesse et gentillesse du personnel. J'étais déjà venue, mais j'y reviens chaque fois avec plaisir...

Hélène
Reviewed on: 16/01/2025
Hélène recommends this restaurant for: Groups, Trendy atmosphere, Gastronomy

Plats délicieux et innovants. Cadre très sympa...

Plats délicieux et innovants. Cadre très sympa , plutôt chic . Apéro maison : délicieux ainsi que le vin , un Pinot noir .

All reviews of this restaurant