Quai des Ardennes 99 4031 ANGLEUR
12 Gault&Millau
Budget
Opening hours
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About this restaurant
Entre Modernité Et Tradition, les Cinq Étoiles respecte le goût naturel des produits et préserve sa texture, tendre ou croquante grâce à différents types de cuisson comme la cuisson à la vapeur, au wok ou au Ti Pan. Le principe du Ti Pan est de servir les plats sur une plaque de fonte afin de donner une saveur tout particulière et typiquement chinoise. Pour vous donner l'eau à la bouche, voici quelques mets que vous pourrez déguster aux cinq étoiles. En entrée, un potage de gambas et de quenelle de cabillaud et pince de crabe aux vermicelles, chou vert de shangai et lemon-grass, suivi de noix de saint-jacques sautées aux champignons frais et parfumées à l'huile de truffe ou d'un homard au gingembre cuit à la vapeur sur feuille de bananier accompagné d'une sauce soja au poivre et jus de lime. Privilégiant les crustacés tels les gambas, par exemple, grillées à l'ail avec une sauce au saté, les recettes originales composées de viandes sont également présentes au menu. Une des nombreuses créations gustatives de la maison est l'émincé de boeuf aux haricots verts et basilic asiatique.
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Peter
Reviewed on: 05/01/2026
Peter recommends this restaurant for: Couples, Gastronomy

Parfait...

Parfait

Michel
Reviewed on: 05/01/2026
Michel recommends this restaurant for: Couples, Gastronomy, Price/quality

Nourriture excellente et service très sympathiq...

Nourriture excellente et service très sympathique.

Romeo
Reviewed on: 03/01/2026
Romeo recommends this restaurant for: Groups, Business lunch/dinner, Gastronomy

Très joli endroit. Repas au calme. Le menu...

Très joli endroit. Repas au calme. Le menu choisi était succulent. Des’plats qui changent de l’ordinaire. Sans aucun doute à refaire.

vicenzotto
Reviewed on: 03/01/2026
vicenzotto recommends this restaurant for: Groups, Price/quality

Tres bonne organisation. Menu nouvel an ou...

Tres bonne organisation. Menu nouvel an ou service optimal

Mateo
Reviewed on: 03/01/2026

Très bon et service sympathique...

Très bon et service sympathique

Eric
Reviewed on: 01/01/2026
Eric recommends this restaurant for: Couples, Gastronomy

Qualité exceptionnelle. Bon rapport qualité...

Qualité exceptionnelle. Bon rapport qualité prix et personnel au top. Je recommande

Christophe
Reviewed on: 30/12/2025
Christophe recommends this restaurant for: Groups, Price/quality

Très bon service, cadre accueillant. Très...

Très bon service, cadre accueillant. Très bonne cuisine. Rien à dire de négatif.

Christelle
Reviewed on: 29/12/2025
Christelle recommends this restaurant for: Groups, Gastronomy

Parfait...

Parfait

Cathy V.
Reviewed on: 28/12/2025
Cathy V. recommends this restaurant for: Groups, Gastronomy

Un accueil chaleureux, des plats très savoureux...

Un accueil chaleureux, des plats très savoureux dans une ambiance calme et cadre élégant. Nous reviendrons !

Véronique
Reviewed on: 26/12/2025
Véronique recommends this restaurant for: Groups, Trendy atmosphere

Ce fut une première expérience, une belle réuss...

Ce fut une première expérience, une belle réussite. Une bonne cuisine, un bon service

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