Quai des Ardennes 99 4031 ANGLEUR
12 Gault&Millau
Budget
Opening hours
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About this restaurant
Entre Modernité Et Tradition, les Cinq Étoiles respecte le goût naturel des produits et préserve sa texture, tendre ou croquante grâce à différents types de cuisson comme la cuisson à la vapeur, au wok ou au Ti Pan. Le principe du Ti Pan est de servir les plats sur une plaque de fonte afin de donner une saveur tout particulière et typiquement chinoise. Pour vous donner l'eau à la bouche, voici quelques mets que vous pourrez déguster aux cinq étoiles. En entrée, un potage de gambas et de quenelle de cabillaud et pince de crabe aux vermicelles, chou vert de shangai et lemon-grass, suivi de noix de saint-jacques sautées aux champignons frais et parfumées à l'huile de truffe ou d'un homard au gingembre cuit à la vapeur sur feuille de bananier accompagné d'une sauce soja au poivre et jus de lime. Privilégiant les crustacés tels les gambas, par exemple, grillées à l'ail avec une sauce au saté, les recettes originales composées de viandes sont également présentes au menu. Une des nombreuses créations gustatives de la maison est l'émincé de boeuf aux haricots verts et basilic asiatique.
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catherine
Reviewed on: 05/08/2025
catherine recommends this restaurant for: Groups, Gastronomy

Super cadre et excellents plats...

Super cadre et excellents plats

Etienne
Reviewed on: 05/08/2025
Etienne recommends this restaurant for: Couples, Gastronomy

Excellent choix de la menu !...

Excellent choix de la menu !

Didier
Reviewed on: 01/08/2025
Didier recommends this restaurant for: Couples, Price/quality

Bon accueil. Bon service. Très bonne nourriture...

Bon accueil. Bon service. Très bonne nourriture.

Denis
Reviewed on: 28/07/2025
Denis recommends this restaurant for: Couples, Price/quality

Toujours très bon et rapport qualité-prix au...

Toujours très bon et rapport qualité-prix au top! Carte des vins vraiment pas chère!

Dominique
Reviewed on: 28/07/2025
Dominique recommends this restaurant for: Couples, Gastronomy

Qualité et fraîcheur des produits Accueil et...

Qualité et fraîcheur des produits Accueil et service agréable Nous avons très bien mangé

Philippe
Reviewed on: 27/07/2025
Philippe recommends this restaurant for: Couples, Price/quality

Tout était parfait. Dans l’assiette et le servi...

Tout était parfait. Dans l’assiette et le service. Merci à vous.

Christophe
Reviewed on: 25/07/2025
Christophe recommends this restaurant for: Couples, Trendy atmosphere

Accueil parfait,cuisine excellente. A recommand...

Accueil parfait,cuisine excellente. A recommandé

Aurélie
Reviewed on: 24/07/2025
Aurélie recommends this restaurant for: Business lunch/dinner, Trendy atmosphere, Gastronomy, Price/quality

Le repas était délicieux, très calme, le person...

Le repas était délicieux, très calme, le personnel d'une gentillesse incroyable, merci! Nous reviendrons!

Claude
Reviewed on: 07/07/2025
Claude recommends this restaurant for: Groups, Gastronomy

standing du restaurant, qualité de la nourritur...

standing du restaurant, qualité de la nourriture, efficacite du service

Philippe
Reviewed on: 05/07/2025
Philippe recommends this restaurant for: Groups, Gastronomy, Price/quality

Top service et top nourriture, excellent restau...

Top service et top nourriture, excellent restaurant, à recommander à tout le monde.Nous y retournerons bien volontier.

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