Name: Les Cinq Etoiles
Address: Quai des Ardennes 99 null, ANGLEUR, Liege, 4031, BE
Telephone: +3243660695
Rating: 9.0

Budget

€

Opening hours

About this restaurant

Entre Modernité Et Tradition, les Cinq Étoiles respecte le goût naturel des produits et préserve sa texture, tendre ou croquante grâce à différents types de cuisson comme la cuisson à la vapeur, au wok ou au Ti Pan. Le principe du Ti Pan est de servir les plats sur une plaque de fonte afin de donner une saveur tout particulière et typiquement chinoise. Pour vous donner l'eau à la bouche, voici quelques mets que vous pourrez déguster aux cinq étoiles. En entrée, un potage de gambas et de quenelle de cabillaud et pince de crabe aux vermicelles, chou vert de shangai et lemon-grass, suivi de noix de saint-jacques sautées aux champignons frais et parfumées à l'huile de truffe ou d'un homard au gingembre cuit à la vapeur sur feuille de bananier accompagné d'une sauce soja au poivre et jus de lime. Privilégiant les crustacés tels les gambas, par exemple, grillées à l'ail avec une sauce au saté, les recettes originales composées de viandes sont également présentes au menu. Une des nombreuses créations gustatives de la maison est l'émincé de boeuf aux haricots verts et basilic asiatique.

Review score

9.0 Based on 290 reviews

Service

Quality

Atmosphere

290 people have written a review about this restaurant

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This restaurants is recommended for:

Couples 44%

Groups 55%

Kids 5%

Business lunch/dinner 1%

Trendy atmosphere 20%

Gastronomy 47%

Price/quality 49%

Guy

0 1

Reviewed on: 05/09/2024

Guy recommends this restaurant for: Couples, Price/quality

Bonne cuisine et super cadre...

Bonne cuisine et super cadre

Samuel

Reviewed on: 01/09/2024

Samuel recommends this restaurant for: Couples, Trendy atmosphere, Gastronomy

Le service est au top, la nourriture tout autan...

Le service est au top, la nourriture tout autant

Raymond

Reviewed on: 31/08/2024

Raymond recommends this restaurant for: Couples, Gastronomy

Excellent du début à la fin et personnel très...

Excellent du début à la fin et personnel très accueillant et professionnel.

Viviane C.

Reviewed on: 26/08/2024

Viviane C. recommends this restaurant for: Gastronomy, Price/quality

Tout était parfait. L'accueil cordial. Le servi...

Tout était parfait. L'accueil cordial. Le service impeccable. Les prix abordables et alors .. quelle cuisine ! Succulente de l'avis de tous. Nous étions 6. Mille fois bravo. Nous reviendrons

Mirella

Reviewed on: 23/08/2024

Mirella recommends this restaurant for: Groups, Price/quality

cuisine très raffinée , personnel très sympa...

cuisine très raffinée , personnel très sympa

sandrine

sandrine recommends this restaurant for: Groups, Gastronomy, Price/quality

Parfait, comme à chaque fois !...

Parfait, comme à chaque fois !

Isabelle

Isabelle recommends this restaurant for: Couples, Business lunch/dinner

Service trop rapide pour 4 plats. Le tout boucl...

Service trop rapide pour 4 plats. Le tout bouclé en deux heures malgré la demande de diminuer le rythme

Angela

0 0

Reviewed on: 19/08/2024

Angela recommends this restaurant for: Couples, Price/quality

Très bon menu, je recommande le menu à 28 euros...

Très bon menu, je recommande le menu à 28 euros.... Le personnel sympa Beau cadre Facile d'accès

YVES

Reviewed on: 18/08/2024

YVES recommends this restaurant for: Groups, Price/quality

Très bien en geberal...

Très bien en geberal

Michel P.

Michel P. recommends this restaurant for: Groups, Gastronomy

Cuisine précise et recherchée, assiettes rempli...

Cuisine précise et recherchée, assiettes remplies de couleur. Très bon repas! Vraiment différent des restaurants chinois habituels. Il ne manquait que le petit verre du patron. Ce sera certainement pour la prochaine fois ;-)