Quai des Ardennes 99 4031 ANGLEUR
12 Gault&Millau
Budget
Opening hours
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About this restaurant
Entre Modernité Et Tradition, les Cinq Étoiles respecte le goût naturel des produits et préserve sa texture, tendre ou croquante grâce à différents types de cuisson comme la cuisson à la vapeur, au wok ou au Ti Pan. Le principe du Ti Pan est de servir les plats sur une plaque de fonte afin de donner une saveur tout particulière et typiquement chinoise. Pour vous donner l'eau à la bouche, voici quelques mets que vous pourrez déguster aux cinq étoiles. En entrée, un potage de gambas et de quenelle de cabillaud et pince de crabe aux vermicelles, chou vert de shangai et lemon-grass, suivi de noix de saint-jacques sautées aux champignons frais et parfumées à l'huile de truffe ou d'un homard au gingembre cuit à la vapeur sur feuille de bananier accompagné d'une sauce soja au poivre et jus de lime. Privilégiant les crustacés tels les gambas, par exemple, grillées à l'ail avec une sauce au saté, les recettes originales composées de viandes sont également présentes au menu. Une des nombreuses créations gustatives de la maison est l'émincé de boeuf aux haricots verts et basilic asiatique.
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Sandrine
Reviewed on: 26/01/2026
Sandrine recommends this restaurant for: Couples, Kids, Price/quality

Un très bon accueil, un cadre chaleureux, un...

Un très bon accueil, un cadre chaleureux, un service au top et très très bon. Demandé lors de la réservation respectée

Sandrine
Reviewed on: 26/01/2026
Sandrine recommends this restaurant for: Couples, Kids, Price/quality

Un très bon accueil, un cadre chaleureux, un...

Un très bon accueil, un cadre chaleureux, un service au top et très très bon. Demandé lors de la réservation respectée

Sandrine
Reviewed on: 26/01/2026
Sandrine recommends this restaurant for: Couples, Kids, Price/quality

Un très bon accueil, un cadre chaleureux, un...

Un très bon accueil, un cadre chaleureux, un service au top et très très bon. Demandé lors de la réservation respectée

Chantal
Reviewed on: 26/01/2026
Chantal recommends this restaurant for: Groups, Price/quality

Nous avons dégusté un excellent menu de très...

Nous avons dégusté un excellent menu de très bonne qualité. Un service irréprochable et très aimable. Un super moment . Merci

Victor A.
Reviewed on: 25/01/2026
Victor A. recommends this restaurant for: Groups, Trendy atmosphere, Gastronomy

Super service Très bon Excellente qualité...

Super service Très bon Excellente qualité

Victor A.
Reviewed on: 25/01/2026
Victor A. recommends this restaurant for: Groups, Trendy atmosphere, Gastronomy

Super service Très bon Excellente qualité...

Super service Très bon Excellente qualité

Tony
Reviewed on: 25/01/2026
Tony recommends this restaurant for: Groups, Gastronomy

Service impeccable...

Service impeccable

henri
Reviewed on: 23/01/2026
henri recommends this restaurant for: Groups, Price/quality

Bon rapport qualité - prix...

Bon rapport qualité - prix

Santa
Reviewed on: 19/01/2026
Santa recommends this restaurant for: Trendy atmosphere, Price/quality

Tout y est parfait , du service à la délicieuse...

Tout y est parfait , du service à la délicieuse cuisine .Merci

Peter
Reviewed on: 05/01/2026
Peter recommends this restaurant for: Couples, Gastronomy

Parfait...

Parfait

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