Book your table online.
Créations Apéritives
****
Saumon écossais mi-cuit & fumé par nos soins
Betteraves / Raifort / Yaourt & Kalamansi
****
*Tourteau
Pommes de terre / Huile de persil simple / Curry de Madras
****
Canard des Landes Suprême & Cuisse Croustillante
Navet fermenté / Piri-piri / Oignons doux
****
Fromages affinés par nos soins
Sélectionnés par nos soins / fruits secs / pain au levain
(14€/pp.)
****
Poire Conférence régionale
Cheesecake / Glace amande & cassis / Gavotte
(Assortiment de fromages au lieu du dessert: supplément de 8 €)
3 SERVICES - 56 €/P.P.
1ère entrée / Plat / Dessert
*4 SERVICES - 69 €/P.P.
2 entrées / Plat / Dessert