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Tout était parfait ! Du service à l’assiette ainsi que pour les conseils avisés du sommelier !
Accueil courtois et chaleureux par le chef en personne. Qualité du repas irréprochable ! Service en salle excellent à tous les niveaux.
Service attentionné. Qualité du repas. Découverte plaisir des vins accompagnant le repas.
La gentilesse du chef Benoit Neusy, qui nous souhaitait après le dessert, un bon retour à Deinze, était tres agréable, on revient certainement. Carlos Alleene, Oost-Vlaanderen;
Malgré la qualité des plats servis, notre expérience n'a malheureusement pas été à la hauteur du prix payé, et ce pour plusieurs raisons. 1) Nous comprenons que la surprise d'un menu végétarien peut être déstabilisante et aurait dû être annoncée aux cuisines à l'avance. Cependant, cela ne justifie en aucun cas une réprimande de la part du chef qui est venu nous interrompre sans même nous saluer. Surtout lorsque la personne reconnaît son erreur et accepte de manger ce qui lui est servi. (Nous reconnaissons que le chef a pris la peine de trouver des alternatives lorsque cela était possible.) 2) Les serveurs étaient très présents jusqu'au plat principal, après quoi nous ne les avons plus vus. De plus, ledit plat n'a même pas été présenté avant d'être servi... 3) Bien que moins grave, il est toujours frustrant de constater qu'un dessert manque, surtout lorsqu'il s'agit de celui que l'on souhaitait déguster. 4) Sur un plan plus personnel, l'accord dessert/vin n'était pas optimal, le vin proposé ne se mariait pas parfaitement avec les saveurs du dessert, ce qui a un peu terni la fin du repas pour nous. En résumé, malgré la qualité des plats, notre expérience n'a pas été à la hauteur de nos attentes en raison de divers problèmes rencontrés. Nous espérons que ces points pourront être pris en considération pour améliorer le service à l'avenir.
Le repas etait extraordnaire, le service impeccable ! C'est la grande classe! Bravo à l'équipe et surtout au Chef !!
Ce restaurant a fait danser nos papilles de l’entrée jusqu’au dessert. L’originalité des plats est très agréable à découvrir vraiment très agréable
Qualité du service, expertise du chef et salle de restaurant qui respire la sérénité.
Beau cadre et belle expérience gustative