Book your table online.
We hadden een geweldige avond. Heerlijk eten, lekkere wijnen en erg gastvrij. Aanrader!
Bij binnenkomst in het restaurant valt je meteen het moderne, minimalistische interieur op. Strakke lijnen en een ingetogen kleurenpalet creëren een serene en stijlvolle ambiance, die perfect past bij de verfijnde culinaire ervaring. De bediening is van een hoog niveau: vriendelijk, attent en professioneel, zonder ooit opdringerig te zijn. Een feilloos gevoel voor timing en gastvrijheid zorgde voor een ontspannen en onvergetelijke middag. De chef weet groenten op een meesterlijke manier in de schijnwerpers te zetten, waarbij elke gang een ware smaaksensatie is. Hoewel groenten de hoofdrol spelen, komen ook vis- en vleesliefhebbers ruimschoots aan hun trekken. Elk gerecht is zorgvuldig samengesteld met seizoensgebonden ingrediënten, wat resulteert in een kleurrijke en smaakvolle culinaire ervaring. De selectie van Duitse wijnen die perfect aansloten bij de gerechten die ze vergezelden was een bijzonder aangename verrassing. Dit restaurant is een absolute aanrader voor fijnproevers die houden van verfijnde gerechten, een uitmuntende service en een modern, minimalistisch decor.
Het eten was weer goed, zoals de andere keren dat we er geweest zijn. Wel vervelend dat we 45minuten moesten wachten op een aperitief terwijl duidelijk in de mail die we rechtstreeks kregen als afspraak 18u vermeld stond. Jammer dat we dan zo lang moesten wachten op anderen zonder een drankje (wel spa en brood). Ook was de "all in" formule blijkbaar enkel met proeversglazen en geen volwaardig wijnglas. En er waren dus geen amuzes of koffie. Het was niet storend maar het mocht toch net ietsje meer zijn. We zijn er ondertussen 4x gaan eten. 3x een top ervaring, deze keer net iets minder helaas.
Erg lekker, vriendelijke mensen, voor herhaling vatbaar, Duitse wijnen waren ook een aangename verassing
Unieke blend tussen wine&dine, seizoen en doen, persoonlijke touch&privacy, ann&david&zoon
Altijd heel lekkere gerechten met verrassende sappen, erg mooie rustige locatie
Mooi verzorgd lekker en goede prijs kwaliteit
Fantastische keuken in een zeer sfeervolle setting.
Aangename host, geweldige onverwachte gerechten, heerlijke wijnen. Aanrader!