Reviews
Restaurant Casa Verde Restaurant
Nous avons découvert Casa Verde un midi, et ce fut une excellente surp...
Nous avons découvert Casa Verde un midi, et ce fut une excellente surprise ! Le cadre est vraiment superbe : une belle harmonie entre les moulures anciennes et une ambiance italienne "plage chic", qui donne une vraie personnalité au lieu. Côté assiettes, c'était un sans-faute : J’ai pris la Pinsa Tartufo (crème de truffe et burrata), savoureuse et généreuse, avec un bel équilibre des saveurs. Ma copine a opté pour la Pinsa Golosa (fleur de lait, mortadella di Modena, pesto de pistaches et stracciatella) : une vraie explosion de goûts, originale et parfaitement maîtrisée. La pâte à pinsa est légère et croustillante, la présentation soignée, et le service agréable. Une très belle adresse à Liège pour un lunch de qualité dans un cadre qui fait voyager. On reviendra sans hésiter !
Nous avons découvert Casa Verde un midi, et ce fut une excellente surp...
Nous avons découvert Casa Verde un midi, et ce fut une excellente surprise ! Le cadre est vraiment superbe : une belle harmonie entre les moulures anciennes et une ambiance italienne "plage chic", qui donne une vraie personnalité au lieu. Côté assiettes, c'était un sans-faute : J’ai pris la Pinsa Tartufo (crème de truffe et burrata), savoureuse et généreuse, avec un bel équilibre des saveurs. Ma copine a opté pour la Pinsa Golosa (fleur de lait, mortadella di Modena, pesto de pistaches et stracciatella) : une vraie explosion de goûts, originale et parfaitement maîtrisée. La pâte à pinsa est légère et croustillante, la présentation soignée, et le service agréable. Une très belle adresse à Liège pour un lunch de qualité dans un cadre qui fait voyager. On reviendra sans hésiter !