Reviews

Restaurant Colonel Fort Jaco

Chaussée de Waterloo 1405 1180 UCCLE
Christian DUPONT
ChristianDUPONT
Reviewed on  20/05/2024 21:41
Christian recommends this restaurant for:

Une vrai déception, rien à voir avec des expédiences antérieures dans ...

Une vrai déception, rien à voir avec des expédiences antérieures dans ce restaurant. Heureusement le service était très bon, mais pour le reste,.... Déjeuner pour 3 personnes, plat principal et dessert. Lobster roll : les anneaux de homard étaient ok, MAIS l'avocat était taillé grossièrement, la pomme en tranche microscopique, même pas un nappage de sauce, non, elle est servie dans un petit pot à part, bref un plat en kit sans liant. entrecôte : j'ai eu du mal à trouver les 300gr, là encore un plat désincarné vite fait, dur de trouver des vrais frites à la graisse de bœuf dans ces rataillons de pommes de terre mal cuits. fondant au chocolat : trop cuit. Pavlova :là, c'est le pompon !10 à 15 grammes de meringue au maximum, 2 petits plots de chantilly, une quenelle de glace de la taille d'une cuillère à café et quelques tranchettes de fruits rouges : un plat rachitique ! quel dommage !

Christian DUPONT
0 Favorites
0 Reviews
Reviewed on  20/05/2024 21:41
Christian recommends this restaurant for:

Une vrai déception, rien à voir avec des expédiences antérieures dans ...

Une vrai déception, rien à voir avec des expédiences antérieures dans ce restaurant. Heureusement le service était très bon, mais pour le reste,.... Déjeuner pour 3 personnes, plat principal et dessert. Lobster roll : les anneaux de homard étaient ok, MAIS l'avocat était taillé grossièrement, la pomme en tranche microscopique, même pas un nappage de sauce, non, elle est servie dans un petit pot à part, bref un plat en kit sans liant. entrecôte : j'ai eu du mal à trouver les 300gr, là encore un plat désincarné vite fait, dur de trouver des vrais frites à la graisse de bœuf dans ces rataillons de pommes de terre mal cuits. fondant au chocolat : trop cuit. Pavlova :là, c'est le pompon !10 à 15 grammes de meringue au maximum, 2 petits plots de chantilly, une quenelle de glace de la taille d'une cuillère à café et quelques tranchettes de fruits rouges : un plat rachitique ! quel dommage !

Restaurant Restaurant De La Maison Dōme

Chaussée de Waterloo 15 1640 RHODE-SAINT-GENESE
Christian DUPONT
ChristianDUPONT
Reviewed on  06/11/2022 11:38
Christian recommends this restaurant for:

une cuisine intelligente et savoureuse ! une belle découverte. Le serv...

une cuisine intelligente et savoureuse ! une belle découverte. Le service était efficace mais il manquait cependant de chaleur, et il était à la limite de la froideur. Dommage car la cuisine était top

Christian DUPONT
0 Favorites
0 Reviews
Reviewed on  06/11/2022 11:38
Christian recommends this restaurant for:

une cuisine intelligente et savoureuse ! une belle découverte. Le serv...

une cuisine intelligente et savoureuse ! une belle découverte. Le service était efficace mais il manquait cependant de chaleur, et il était à la limite de la froideur. Dommage car la cuisine était top