Reviews

Restaurant Groseille

Chaussée de Louvain 309 1030 SCHAERBEEK
Pierre Hemptinne
PierreHemptinne
Reviewed on  08/03/2024 09:55
Pierre recommends this restaurant for:

Le cadre est très agréable. Pour les non-bruxellois, ça fait découvrir...

Le cadre est très agréable. Pour les non-bruxellois, ça fait découvrir un autre coin de la ville. La carte de vins nature est vraiment top (pour les connaisseurs et pour ceux et celles qui voudraient s'initier, ce sont des références, presque des classiques). Le lunch est simple, copieux, savoureux. Peut-être pourrait-il être un tout petit peu moins cher? Ca donc envie de repasser le soir explorer la carte plus créative.

Pierre Hemptinne
0 Favorites
0 Reviews
Reviewed on  08/03/2024 09:55
Pierre recommends this restaurant for:

Le cadre est très agréable. Pour les non-bruxellois, ça fait découvrir...

Le cadre est très agréable. Pour les non-bruxellois, ça fait découvrir un autre coin de la ville. La carte de vins nature est vraiment top (pour les connaisseurs et pour ceux et celles qui voudraient s'initier, ce sont des références, presque des classiques). Le lunch est simple, copieux, savoureux. Peut-être pourrait-il être un tout petit peu moins cher? Ca donc envie de repasser le soir explorer la carte plus créative.

Restaurant Quai N4

Quai Saint Jacques 4 7800 ATH
Pierre Hemptinne
PierreHemptinne
Reviewed on  12/10/2023 10:24
Pierre recommends this restaurant for:

Bonjour, L'accueil est cordial et soigné, l'échange avec l'équipe inté...

Bonjour, L'accueil est cordial et soigné, l'échange avec l'équipe intéressante, la salle est confortable, cosy. La cuisine est remarquable, précise et raffinée tout en semblant relativement simple (elle n'en jette pas trop, distinguée). La recherche sur les saveurs et texture remarquable. Cet assemblage de toutes les nuances de céleri, avec la glace de livèche, une merveille, et le tout est monté comme une délicate pièce d'orfèvrerie. Un régal. Les cuissons, les couleurs réjouissent aussi. Les conseils du sommelier sont top aussi, aller plus franchement vers le nature rendrait le tout encore plus parfait. Pour un étoilé, les prix sont plus que corrects.

Pierre Hemptinne
0 Favorites
0 Reviews
Reviewed on  12/10/2023 10:24
Pierre recommends this restaurant for:

Bonjour, L'accueil est cordial et soigné, l'échange avec l'équipe inté...

Bonjour, L'accueil est cordial et soigné, l'échange avec l'équipe intéressante, la salle est confortable, cosy. La cuisine est remarquable, précise et raffinée tout en semblant relativement simple (elle n'en jette pas trop, distinguée). La recherche sur les saveurs et texture remarquable. Cet assemblage de toutes les nuances de céleri, avec la glace de livèche, une merveille, et le tout est monté comme une délicate pièce d'orfèvrerie. Un régal. Les cuissons, les couleurs réjouissent aussi. Les conseils du sommelier sont top aussi, aller plus franchement vers le nature rendrait le tout encore plus parfait. Pour un étoilé, les prix sont plus que corrects.